Conservation des aliments avec réfrigèrateur froid ventilé

Bonjour,

Un vendeur m'avait dit que je devait filmer/emballer tous les aliments dans un frigo a froid ventile, est-ce que c'est vrai ?

j'ai mis des fruits dans une boite hermétique mais ca a fait une couche d'eau dans le fond, ca ne doit donc pas être une bonne idée, je les ai mis dans le bac du bas sans les emballer.

Seb.

Salut sebtheone,

J'ai un réfrégirateur à froid ventilé et je ne filme jamais mes fruits et légumes. Je les mets dans le bac à légumes dans le bas et il n'y a pas de problème pour les conserver.
Par contre, lorsque j'achète des légumes en sachet (style endive, mâche) soit je ne tarde pas à les consommer soit j'ouvre le sachet car ils pourrissent vite et il y a comme toi de l'eau qui apparaît.

Merci.