bonjour a tous et a toutes , je souhaite acheter le cuit vapeur de chez morphy richard 48780 ; mais avant cela je jeux m'assurer que celui-ci est bien ! alors j'attends vos commentaires merci et a vous lire
Cuiseur vapeur Morphy Richard
6 réponses · 3894 vues
bonsoir,je l ai acheter il y a 2mois et il est génial ,très grande capacité de cuisson;très robuste et ce range facilement en emboîtant les cuves les une aux autres.cela fait mon 3eme cuit vapeur,j'ai eu les autres grandes marque et franchement j'ai ete déçus,pas assez grand et se fissurais tout seul.alez y les yeux fermé!je l ai eu chez boulanger.a bientôt
Bonjour
J'ai eue un cuit vapeur en plastique (seb je crois) avec deux compartiments), j'en ai été déçue, car je trouvais les aliments secs ensuite. Je l'ai revendue via le net. J'ai maintenant un rice cooker (cuiseur à riz chinois et avec fonction vapeur) et là, les légumes sont bien plus tendres, le poisson moins sec. Mais depuis peu, j'ai acheté un micro ondes panasonic ayant une vraie fonction vapeur (avec un tiroir devant où on met l'eau) et là, y'a pas photo, je cuit en vapeur combiné avec chaleur tournante mes gratins (et ils sont délicieux).
Voila, investit plutôt dans un cuiseur à riz chinois ayant un panier pour cuire en plus les poissons et légumes, tu auras un bon riz comme le font les chinois, et en même temps tu pourras cuire dessus ton complément pour manger avec ton riz. Mon cuiseur à riz est un seb en inox, il a une grande capacité (tu peux cuire en dessous ton riz et tu met ton panier dessus (toujours dans la cuve) pour cuire en même temps autre chose. Et il s'éteint automatiquement quand tout est cuit, donc pas besoin de surveiller, et il n'est pas encombrant.
J'ai eue un cuit vapeur en plastique (seb je crois) avec deux compartiments), j'en ai été déçue, car je trouvais les aliments secs ensuite. Je l'ai revendue via le net. J'ai maintenant un rice cooker (cuiseur à riz chinois et avec fonction vapeur) et là, les légumes sont bien plus tendres, le poisson moins sec. Mais depuis peu, j'ai acheté un micro ondes panasonic ayant une vraie fonction vapeur (avec un tiroir devant où on met l'eau) et là, y'a pas photo, je cuit en vapeur combiné avec chaleur tournante mes gratins (et ils sont délicieux).
Voila, investit plutôt dans un cuiseur à riz chinois ayant un panier pour cuire en plus les poissons et légumes, tu auras un bon riz comme le font les chinois, et en même temps tu pourras cuire dessus ton complément pour manger avec ton riz. Mon cuiseur à riz est un seb en inox, il a une grande capacité (tu peux cuire en dessous ton riz et tu met ton panier dessus (toujours dans la cuve) pour cuire en même temps autre chose. Et il s'éteint automatiquement quand tout est cuit, donc pas besoin de surveiller, et il n'est pas encombrant.
mon choix est fait ca sera le morphy richard
merci
merci
Bon par ou commencer nous avons ce cuiseur vapeur depuis un moment...
Le MORPHY RICHARDS Intellisteam 48780...
Mais le soucis c'est que je suis pas le seul a l'utiliser...
Je recherche donc des recettes simple et claire a transposer a ce cuit vapeur...
Personnellement j'y ait fait des pâtes, riz, légumes, viandes blanches et poissons ainsi que des dessert et crèmes...
Mais sortit de la je n'ai pas le temps de m'y aventurer plus...
Des que possible je posterait 1 ou 2 recettes et pas celle du livret... !
Le MORPHY RICHARDS Intellisteam 48780...
Mais le soucis c'est que je suis pas le seul a l'utiliser...
Je recherche donc des recettes simple et claire a transposer a ce cuit vapeur...
Personnellement j'y ait fait des pâtes, riz, légumes, viandes blanches et poissons ainsi que des dessert et crèmes...
Mais sortit de la je n'ai pas le temps de m'y aventurer plus...
Des que possible je posterait 1 ou 2 recettes et pas celle du livret... !
6
Recette
Crème au Chocolat Vaporisée au Lait et Crème Fraîche
Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat noir
- 20 cl de lait
- 15 cl de crème fraîche
- 60g de sucre
- 4 jaunes d'oeufs
Alors voici une petite recette que j'effectue avec le cuiseur...
Crème au chocolat
Cassez 200 g de chocolat noir dans un bol, portez 20 cl de lait et 15 cl de creme fraiche a ébullition et versez le chocolat, puis mélanger...
Mélanger 60 g de sucre et 4 jaunes d'oeufs puis ajouter le chocolat...
Bien mélanger puis verser dans des ramequins (4), couvrir de film alimentaire et 15 minutes a la vapeur 1 ramequin par bacs (4)...
Un délice a ne pas abuser...
Crème au chocolat
Cassez 200 g de chocolat noir dans un bol, portez 20 cl de lait et 15 cl de creme fraiche a ébullition et versez le chocolat, puis mélanger...
Mélanger 60 g de sucre et 4 jaunes d'oeufs puis ajouter le chocolat...
Bien mélanger puis verser dans des ramequins (4), couvrir de film alimentaire et 15 minutes a la vapeur 1 ramequin par bacs (4)...
Un délice a ne pas abuser...
Bonjour a tous
Je suis un étudiant qui aime pas cuisiner mais je tente malgré tout de faire attention a ce que je mange...
Je suis donc a la recherche d'un truc pour m'aider ou au moins diversifier mes repas. D'où l'idée du cuit vapeur!
Ce qui m'a l'air bien avec ce cuit vapeur c'est les 3 compartiments indépendant : vu que je vis seul je peux choisir de n'utiliser qu'1 ou 2 compartiments (si j'ai bien compris), mais aussi la "synchronisation" des temps de cuisson (et pas besoin de surveiller constamment).
Mais en faisant le tour des avis j'ai remarqué le seul gros point négatif qui reviens très souvent : le lavage après utilisation.
N'ayant pas de lave vaisselle sa m'inquiète un peu, s'il faut passer 3h a laver le truc a chaque fois...
A part sa je suis très tenté!
Merci de votre aide!
Je suis un étudiant qui aime pas cuisiner mais je tente malgré tout de faire attention a ce que je mange...
Je suis donc a la recherche d'un truc pour m'aider ou au moins diversifier mes repas. D'où l'idée du cuit vapeur!
Ce qui m'a l'air bien avec ce cuit vapeur c'est les 3 compartiments indépendant : vu que je vis seul je peux choisir de n'utiliser qu'1 ou 2 compartiments (si j'ai bien compris), mais aussi la "synchronisation" des temps de cuisson (et pas besoin de surveiller constamment).
Mais en faisant le tour des avis j'ai remarqué le seul gros point négatif qui reviens très souvent : le lavage après utilisation.
N'ayant pas de lave vaisselle sa m'inquiète un peu, s'il faut passer 3h a laver le truc a chaque fois...
A part sa je suis très tenté!
Merci de votre aide!
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