Cuisson et santé

Céramique quand tu nous accroches !
Suis-je la seule à être déçue ?
Il y a 6 mois, j’avais acheté une poêle C-----l dernier cri. Du coup j’avais payé « cher » (très cher puisque 5 fois le coût de ce que l’on trouve en supermarché) technologie nouvelle et made in France.
Grosses déceptions :
Qualité : la poêle ayant servi une fois, il m’a été impossible de nettoyer l’intérieur en céramique, non plus que l’intérieur revêtu d’une triple couche de super inox.
Relation : certes on téléphone à l’entreprise en France et en français mais oh surprise, aucune satisfaction commerciale, la faute nous incombant totalement quant à l’utilisation (mode de cuisson et même aliments cuisinés).

Tu n'es pas la seule à être déçue des poêles en céramique !
Pour la marque précisément je ne sais pas mais j'ai beaucoup lu sur les poêles en céramique car ça m'intéressait de supprimer ma poêle téfal.

Le résultat des avis que j'ai pu lire c'est que les utilisateurs sont globalement satisfaits des premières utilisations mais au bout de 6 mois maximum, la poêle est rayée et devient pour ainsi dire inutilisable.

Je n'en ai donc pas acheté, j'ai préféré prendre des poêles en fer De Buyer que j'ai culotté pour qu'elles n'attachent plus et ça marche très bien (steak, omelette, etc). Par contre pour faire des sauces (bolognaise, ratatouille, etc) je prends la poêle en inox pour éviter de supprimer le culottage de mes poêles en fer.