Delimix qui connait ?

Non, je n'ai jamais acheté chez eux, mais je suis frontalier, si ça t'arrange tu peux te faire livrer ici, je vais souvent à la gare de Couvin conduire ma fille, ce n'est pas loin de Charleroi.

Mais tu me dis qu ils livrent a gosselies ? Comment tu le sais ? Tu en as un de delimix ?
Ceci dit, je connais très bien Couvin mes beau parents sont de la région, ce que j aimerais c'est un délai rapide et pas de payements en ligne, je suis très méfiante

Je n'ai pas de Delimix, mais il m'arrive de l'utiliser ainsi que le thermomix.
Tous les fournisseurs te demanderons un paiement en ligne.

oui je m'en doute mais je n'ai pas dit mon dernier mot. Je vais creuser l'affaire.

Bon, Delimix apparement réservé chez Auchan Villeneuve D'Acqs. Vais le chercher munie de mon mail samedi soir. Serai contente, samedi soir !

Alors mortissia, es-tu contente de ton achat ?

oui oui ça y est on a fait connaissance, je continue d'écumer les forums pour dénicher d'autres recettes. J'ai par exemple fait une pâte à pizza, j'ai suivi le livre sauf que j'ai oublié de laisser reposer la pâte mais je l'ai trouvé un peu collante quand même mais bon .... J'ai déjà fait plusieurs sauces béchamel super gain de temps.
La pâte à crêpes sans grumeaux, les enfants ont adorés. En juin, je reçois, j'ai en projet de faire des gougères au fromage pour l'apéro.
En fait, je jongle entre le cookéo, le délimix, le soup and co et là j'ai remis en service le nutricook

Tu devrais essayer les crèmes dessert. Là aussi très bon et énorme gain de temps !

Ben écoute, on est pas très crèmes même les enfants, ça ne leur dit rien par contre la compote de pommes au soup and co, ils en redemandent et ça ça fonctionne aussi très bien.

MERci mortissia !

Bon, le mien est arrivé il y a quelques heures !

Il tourne déjà !

Menu d'essai :
sauce vin blanc crème fraîche échalotte dans le bol /riz dans le panier cuisson // filets de poisson dans le cuit vapeur !
J'ai tout mis pour voir ce que ça va donner...
Espérons que ça soit cuit à tous les étages !

wouahhh même pas peur, j'attends la conclusion

J'ai des doutes pour la cuisson, le riz? et le poisson à besoin d'une cuisson parfaite, ni trop, ni trop peu.
Une machine ne gère pas tout en même temps par contre pour la sauce, elle risque d'être bonne.
Cette machine est une aide pour le cuisinier qui prépare un repas et qui économise du temps avec en y faisant une crème ou une sauce, pour la ménagère, des plats mijotés ou une aide pour sauces et crème, sinon que des mets simples et encore.

coucou !

Bon, alors effectivement, comme on s'en doutait, le riz n'a pas cuit comme il fallait... mais je l'ai fini au micro ondes... Par contre, sauce très bien (je la faisais avant à la main), et filet de poisson ok aussi !
Il faudra que j'étudie la question du riz : j'avasi beaucoup de suace.. je pense que la prochaine fois, je pourrai tenter la sauce et faire cuire le riz... puis, faire cuire le poisson en dernière minute.. ça devrait mieux aller !
Mais franchement, je suis très contente !

Ce soir, essai n°2 : ratatouille, pomme de terre, filet de poulet !
Verdict demain !

bonsoir,
as tu mouillé ton riz d abord? c'est ce que je fais avec mon Mycook

Je ne savasi pas qu'il fallait mouiller le riz avant...
Je réessaierai ! merci !

Bon, ce soir :
Problème avec la ratatouille... D'abord, trop dasn le bol, puis je pense que l mes morceaux devaient être trop gros, et empêchaient dm de bien tourner... alors j'ai enlever un peu et mis à 2.. et j'ai oublié de faire gaffe et de baisser à 1... Du coup j'ai eu un superbe coulis provençale ! (ça fait la blague !) , le poulet, nikel, et les pdt, trop fermes, mais c'est sûrement à cause de la variété...
Donc, la prochaine fois, je mettrai moins de légumes, et des morceaux plus petits...

Mon mari m'a dit : mais tu sais, il faut faire des essais pour prendre tes marques... puis... et tu avais bien suivi la recette ? ... Suis-je bête... bien sur que non... tu bidouilles toujours tout ! Moi j'étais un peu des fois je lui prépare des plats que je suis incapable de refaire... puisque je bidouille... j'adapte, je transforme... masi je ne peux reproduire ! alors, il ne se régale jamais du même plat !

Si je peux me permettre pour le riz, bien le rincer pour enlever l'amidon. Moi itou, rouf rouf et après ça bug.

C'est du Carolo

Damned, je suis découverte

coucou !

La prochaine fois, je ferai la ratatouille à la cocotte !
Comme ça, j'aurai la place pour la sauce et la viande !

Et bien oui, je connais ta région, j'ai travaillé à Trazegnies, à Seneffe, à La Louvière et à Charleroi!

Ahhhhhh oui c'est à côté de chez moi tout ça ! qui a dit qu'internet isolait les gens ? ça les rapproche parfois, remarque pour les fanas de bons petits plats c'est pas difficile. merciiiii Toinette

Coucou ici !

Bon, j'ai tenté la crème anglaise au délimix , et bien je suis super contente ! elle n'a même pas accroché ! rien ! et super bonne ! et onctueuse comme il faut !
essais réussis ! Je suis contente de mon achat !

Bon, j'ai une question est ce que mr delimix, fait des sorbets, faites vous des filets mignons des poulets en sauce etc

Bonjour

Je relance le sujet pour dire que j'ai aussi acheté le delimix* en mars 2013 et j'en suis très contente. Certes il a moins de fonctions que le thermomo, mais bon, ma maman avait le TM 3300, que j'utilisais beaucoup a la maison et finalement le DM est tout aussi performant (et même plus avec le varoma).
J'en suis ravie! Certes pour certaines recettes il faut ajuster (exemple pour les patisseries il ne tolère pas les 500g de farine comme momo, mais il suffit soit de diviser les ingredients et faire la preparation en 2 fois, soit de mettre 300g dans un 1er temps avec tous les autres ingredients et de rajouter au fur et a mesure les 200g manquants (c'est ce que je fais).

Pour le prix y'a pas photo!

Pour ma part, aucun problème d'attache dans le bol, j'ai testé patissière, bechamel, sauces au vin blanc (avec poisson au varoma) ... RAS