Densiomètre (appareil de mesure)

Que faire avec ? Je sais que c'est pour les sirops de sucre mais je ne suis pas experte en la matière et je voudrais bien qu'on m'explique comment m'en servir et je voudrais bien aussi quelques recettes où on l'utilise.
Je demande beaucoup mais je voudrais bien l'utiliser ce densiomètre.

Merci pour vos réponses.

Bizzzzzzzzz

Rubis

Bonjour rubis,

Une petite fiche technique à lire pour comprendre cet appareil de mesure.

Tous mes voeux pour cette nouvelle année et beaucoup de recettes pour faire plaisir autour de soi !

Bisous

Il peut aussi servir à mesurer les saumures (sel) mais on l'utilise principalement pour les sirops. En fait, vous pouvez l'utiliser comme son nom l'indique pour mesurer les densités de pratiquement tout les liquides (vérification de l'electrolyte des batteries , sirop de soude pour la fabrication de savons, etc....) mais enfin, il vaut peut être mieux le réserver pour les liquides alimentaires

Bonjour
tu peux également t'en servir pour les confitures et pâtes de fruits qui seront prises comme tu le souhaites. Par contre je n'ai pas de recettes à te proposer