Entonnoir à piston

Bonjour à tous,

J'envisage d'acheter un entonnoir à piston mais comme toujours il y a un jungle de modèle à tous les prix!

Avez-vous une expérience sur ce produit?
Peut-on y passer une préparation pour bavarois?
Peut-on y passer une pâte genre génoise?

Merci pour vos réponses qui m'aiderons à faire mon choix.....

Bonjour Rapace80

J'ai déjà eu deux entonnoirs :
Le premier était celui ci :

Fourni avec 3 douilles de tailles différentes, il laissait sans mal passer les pâtes moins liquides (type genoise ou mousseuses comme le bavarois)
Il ne laissait couler absolument plus rien quand on relâchait le bouton.
Cependant l'attache de la poignée (en plastique) a cassé et il est inutilisable.

Alors que j'attendais un peu pour racheter la partie cassée (vendue en pièce détachée ouf), j'ai profité d'un très bon tarif sur ce 2ème entonnoir d'une grande marque.

Bien plus petit en contenance (mais amplement suffisant) , je trouve aussi le système d'arrêt plus long, en effet encore hier pour de la pâte à cannelé la pâte continue un peu de couler après avoir relâché la pression du poussoir (et lors du rechargement - facile grâce au socle - un peu de pâte a coulé sur le plan de travail)
Pas encore testé, mais j'ai des doutes quand à la possibilité d'y glisser des pâtes plus épaisses cependant (trou pas si gros que cela!)

Conclusion, j'adore le principe de l'entonnoir à piston, c'est pratique et efficace, je compte cependant racheter la partie cassée sur mon 1er car je le trouve bien mieux que le 2nd restant tout de même un bon achat si moitié prix

Bon choix...

Bonjour,

Merci Lyssette pour cette réponse très détaillé, il me semble avoir réussi à lire la marque de celui du haut, je vais faire des recherche sur la toile.

Au plaisr.
François

Pas de pb

Oui il s'agit bien de la marque indiquée sur la poignée, mais j'ai peut être oublié aussi de préciser que le prix est bien supérieur au second

Bonsoir,

Merci pour cette précision, je constaté que le prix était très élevé!

Au plaisir.
François