Entretien cuit vapeur inox

Bonjour

J'ai acheté il y a quelques jours un cuiseur vapeur de marque Kitchen Craft sur le site Amazon. Voir ici le modèle en question

https://www.amazon.fr/dp/B000LCNMOS

Ce produit étant importé de Grande Bretagne, la notice est en anglais ^^, et mon anglais étant plutôt ancien

Je voulais donc avoir quelques conseils d'utilisation.

En effet, avant de me servir de cet appareil, y-a-t-il quelque chose de particulier à faire ? Un nettoyage ?

Sinon niveau entretien, je suppose que ca se lave uniquement avec une éponge douce (donc pas le côté vert).

Ca se met sur plaque de cuisson à feu doux je suppose ? Etant sur trois étages (les 2 derniers étant percés de petits trous), je suppose qu'il est préférable de cuir les viandes ou poisson dans le compartiment du bas, et riz et légumes dans les compartiments du haut, non ? Car j'ai cru lire que les légumes ne devaient pas rester à cuire dans de l'eau sous peine de perdre vitamines, etc.

Auriez-vous des conseils d'utilisation supplémentaires, des précisions ?

Merci d'avance

Cordialement

PS : ce modèle semble être en acier inoxydable de 22 cm.

J'ai édité mon titre pour que cela soit plus précis

Merci pour cet accueil

alors je ne sais pas du tout pour la première utilisation, mais avant tout il faut les laver comme tous ce que l'on peut acheter

ensuite pour la cuisson c'est comme tu veux et surtout comme tu aimes toi : tu peux te servir uniquement de la base comme faitout ou faire cuire à la vapeur les légumes sur les 2 étages.

Ok merci.

Cela m'oriente déjà un peu.

Après une première utilisation, de légères marques rouge/marron sont apparus au "cul" (désolé pour l'expression) du cuit vapeur.

Est-ce grave docteur, ou normal ? Peut-être ai-je mis sur feu trop important ?

En tout cas la cuisson vapeure est impec : légumes vraiment bons, et viande idem.

Personne pour une solution pour enlever les tâches ?

Up

vinaigre blanc + bicarbonate de soude ?

Mais sinon, des tâches sur l’inox, c’est pas beau, mais c’est pas gênant.

Pour nettoyer inox le produit pour plaque induction c'est génial

Bonjour

Bon depuis le temps, je me sers toujours de ce cuit vapeur en inox

Cependant je fais toujours face au même problème, à savoir que : sur la notice en anglais, que j'ai traduit avec Google, il est indiqué qu'il ne faut pas utiliser de produit abrasif pour nettoyer ce cuit vapeur (éponge verte, produits détergents non adaptés...)

Mais lorsque je fais cuir ma viande dedans, j'ai toujours des résidus collés au fond. Lorsque je fais bouillir de l'eau chaude, et que je verse dessus, ça facilite un peu le nettoyage. Mais je n'arrive jamais à tout avoir !

De même, dans le fond du plus grand récipient, j'ai des espèces de petites taches qui apparaissent, et qui ne partent pas avec un nettoyage conventionnel au liquide vaisselle.

Auaparavant j'utilisais du vinaigre, qui faisaient disparaître ces tâches, mais j'ai vu sur internet que le vinaigre et autres produits acides flinguaient petit à petit l'inox.

Auriez-vous des remèdes de grand mère qui fonctionnent bien ?

Merci

de la pierre d'argent peut être ?

Etes vous sûr qu'avec la pierre d'argent, cela n'abîme pas l'inox ?

J'utilise Renox ( ça se trouve chez les vendeurs de casseroles) et ça nettoie parfaitement les fonds de casseroles.

j en ai une boite ,c'est marqué que ça marche très bien pour l inox.Ce n est pas agressif comme produit,je m en sers parfois pour ma poêle Debuy*r inox...

J'ai essayé la pierre d'argent avec une éponge neutre. Ca ne retire pas plus les traces qu'il y a au fond de mon cuit vapeur, que du simple liquide vaisselle.

Les dépôt de viange collés partent un peu mieux qu'avec du liquide vaisselle, mais ce n'est pas transcendant tout de même.