Four au gaz

Bonjour , voilà j'ai un souci , j'ai un four qui fonctionne au gaz mais qui cuit trop vite ou encore quand je fais un gâteaux , le dessous est tout brûler ( noir de chez noir ) et des fois pas cuit , pour tant je met sur le thermostat 3 et le plus haut possible dans le four . Quelqu'un aurais une solution , un truc ? J'attend vos réponses avec impatience ! en attendant je vous souhaite un très bon weekend

C'est le problème de tous les fours gaz.

J'ai résolu ça en laissant la plaque de cuisson et en glissant la grille juste au dessus. Le tout au milieu du four à peu près.

Ca fait une bonne isolation, et ça ne brûle plus dessous...

géniale , merci beaucoup
Bon weekend

J'avais le même problème avec mon ancien four ! J'en ai tellement eu assez que je l'ai tout simplement changé ...

C'est ce que l'on pensais faire aussi

Si on a les moyens d'acheter un super four, il ne faut pas hésiter...

Mais on arrive à faire des choses très sympas dans un tout bête four gaz. C'est ce que j'ai ici, avec une cuisinière très bas de gamme, et je n'ai pas à rougir du résultat !

Il faut surtout beaucoup surveiller. Mais très vite on sait comment faire.

Evidemment, j'exclus de faire des chouquettes ou des macarons, et des meringues... Encore que nos grand-mères en faisaient, elles, et pas avec des fours sophistiqués !

Moi j'ai un four a gaz dans ma cuisinière il est pas terrible a cause de problème de température ( pas assez forte ) on fini par s habituer et j'arrive a faire mes meringues, macaron , gâteau ect... le tout est de comme le dit Tomiette c 'est de bien surveiller mon sur les recettes par exemple je doit rajouter minimun 20minutes de cuisson.

Ouarf, le mien c'est le contraire, il chauffe trop pour des meringues... Mais il faudrait que je vérifie la température... ?

j'adore ma gazinière mais elle ce fais vieille et si je dois changer c'est pour en reprendre une autre mais neuve ... comme vous le dite , le tout c'est de bien surveiller la cuisson , je commence à choper le coup de main !

Bonne soirée et bon weekend