Four avec fonction étuve ?

Je vais prochainement changer de four, et j'ai vu qu'il existait des fours avec la fonction étuve.
A quoi ça sert ?
Que peut on faire avec ?

Merci de vos conseils

Bonjour Pilou fass,

La fonction étuve te permet entre autre de faire lever toutes les pâtes à base de levure de boulangerie (pain,brioches, croissants...) , je m'en sert aussi pour décongeler les aliments

C'est une température douce qui doit être entre 30 et 40° je pense

Il y a sûrement d'autres utilisation mais, moi je l'utilise comme ca !

Bonjour,
Tu peux également faire sécher des fruits ou des légumes.
Je te donne une définition qui je crois conviens bien.
C'est un espace clos dans lequel on produit un environement climatique particulierr grâce au réglage de la T° et de l'hygrometrie.
En mettant ceci en pratique tu peux faire à peu tout ce que tu veux.
A+