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Four Cyclone. Conseils d'utilisation

16 réponses · 31165 vues

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bonjou a tous,
J'ai acheté un Four Cyclone d'occasion , je n'ai pas le manuel mais surtout les recettes. Dans l'attente de vous lire je vous remercie.
2
j'ai aussi un four "cyclone" acheté par la chaîne "cuisine .tv"; En fait le livre de recettes est assez nul,utilise ton four comme un autre en sachant que ça cuit mieux quand tu poses les aliments à cuire directement sur la grille.mais leur pub est mensongère ,cela ne remplace pas un micro-ondes ni une cocotte minute ,assez bons résultats pour cuire du pain .Je m'en sers pour réchauffer, ou cuire des pommes de terre coupées en deux avec la peau .amicalement .Sajuma Rire (lol) Razz (Ha ouaip :-p)
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Bonjour, moi aussi j'ai acheté un four cyclone, je trouve ça plutôt pas mal. J'y fais des poulets et des rôtis de porc. Je n'ai pas essayé les gâteaux et c'est vrai que la notice n'est pas terrible. Par contre il paraît qu"on peut aussi s'en servir comme friteuse; avez-vous testé ? Bonne chance pour les recettes avec le four cyclone.
Mumu.
4
Moi aussi j'ai cuit des rôtis de porc et de poulets par contre les grillades ne sont pas terribles ; quant aux gâteaux il faudrait trouver des moules qui réagissent bien autrement le dessous n'est pas cuit .Qu'en pensez-vous ? en tout cas je suis contente d'avoir trouvé des utilisatrices Amicalement .Sajuma
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Bonjour,
Tout d'abord un grand merci pour vos réponses.
en ce qui conserne la cuisson de mes gâteaux au four cyclone j'utilise les moules siliconnés et j'ai apprécié l'uniformité du brunissement.
Pour la cuisson des rôtis de porc j'ai été agréablement surprise par la tendresse de la viande,; effectivement la vapeur ne s'échappe pas comme un four traditionnel.

A bientôt, Patricia
6
je viens de faire cuire un rôtis de porc dans mon four cyclonique , température maxi , ventilation maxi
sous la viande ,3 tomates en tranches , 2 gousses d'ail
et 2 oignons en morceaux + un fond de verre d'eau .
après 1h de patience , grosse déception , mon rôtis était seignant, les oignons et l'ail crus !!!
Twisted Evil
pouvez vous s'il vous plaît , me dire comment avez vous fait pour que votre rôtis soit délicieux ?
merci du fond du coeur !
7
même prob pour moi, j'ai acheté le four il y a un certain temps et grosse déception; je l'ai ressorti hier pour cuir un simple poulet, et le désatre, pas cuit, encore saignant.
Je me demande vraiment si on peut parvenir à qch avec....
8
[bonjour Très Heureux
j'ai également un four cyclone j'ai essayer les frites et pour répondre a ta question je les trouve pas bien cuite j'ai était déçut pourtant elle on cuit 30 minutes et au bout toujours pas cuite si tu veux essaye comme ca tu me diras comment les tienne son bonne soirée jacqueline
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je vais trster de nouveau le poulet, et après je passerai aux frites; ça tomberait bien que ça marche, ma friteuse vient de me lâcher ....
10
je suis contente de mon four cyclonique j'ai fait des cuisse de poulet très bien grillé .a midi un gâteau au chocolat et des frites bien cuites un régal
11
bonjour j'ai acheté ce four hier mais pas de recettes
peut on vraiment y faire des gâteaux ? pizzas ?
j aurais besoin de conseils ...
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je suis très contente de mon four cyclone .maintenant ils font des plus gros bien pratique on peut mettre des moules plus gros ainsi les plateaux pour tarte .je fais mes flan dans son moule .
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merci mais puis je avoir une idée des recettes ? de ce qu on peut y faire ... suis assez déçue y a que des tps de cuisson de viande et moi je voulais un four dappoint pour cuisiner ...
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on utilise comme un four bises
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bonjour à toutes et à tous !voilà des indications à partir d'un four cyclonique moulinex modèle ax-757dx et qui je pense s'apparente à d'autres.
1er=UP(+)DOWN(-)=réglage du temps de cuisson.
2ème=WASH(nettoyage)la t°est a 60°(automatic).
3ème=THAW(décongélation)la t°est à 80°(automatic).
4éme=FAN (vitesse du turbo)low,med,high(petite,moyenne et grande).
5éme=CLEAR (remise à zéro).
6éme=TEMP(réglage t°)attention certains comme le mien peuvent indiquer en °farenheigth et °celsus 2 colonnes prendre la t°en celsus.
7é=PRÉ-HEAT(préchauffage)
8éme=START(départ cycle)cuisson,nettoyage,préchauffage,arrêt à l'ouverture de l'appareil(attention au retour de vapeur).
voilà c'est un peu tardif !mais vaut mieux tard... Heureux ..
16
Indication pour four cyclonique
bonjour à toutes et à tous !voilà des indications à partir d'un four cyclonique moulinex modèle ax-757dx et qui je pense s'apparente à d'autres.
1er=UP(+)DOWN(-)=réglage du temps de cuisson.
2ème=WASH(nettoyage)la t°est a 60°(automatic).
3ème=THAW(décongélation)la t°est à 80°(automatic).
4éme=FAN (vitesse du turbo)low,med,high(petite,moyenne et grande).
5éme=CLEAR (remise à zéro).
6éme=TEMP(réglage t°)attention certains comme le mien peuvent indiquer en °farenheigth et °celsus 2 colonnes prendre la t°en celsus.
7é=PRÉ-HEAT(préchauffage)
8éme=START(départ cycle)cuisson,nettoyage,préchauffage,arrêt à l'ouverture de l'appareil(attention au retour de vapeur).
voilà c'est un peu tardif !mais vaut mieux tard... Heureux ..
bigbull a écrit :
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bonjour quand on veut cuire des frite on les met sur la grill ?