Gadget culinaire ou pas gadget?

Bonjour à toutes

Je fais un appel à toutes pour donner votre avis sur la question et donner vos trucs.

le gadget culinaire est fait pour faciliter la tâche, c'est évident, mais jusqu'où vaut-il le coup?
doit-on dépenser systématiquement dès qu'on nous présente un petit truc sympa?

Merci de faire part de vos expériences et SURTOUT dites-nous quels sont les gadget que vous utilisez tout le temps dans votre cuisine et dont vous n'avez pas regretté l'achat.

Dites nous aussi quels sont les trucs à éviter si on tombe dessus!

pour ma part tous les petits appareils que l'on nous présente passent vite au fond du placard. pour ma part j'ai tout virer sauf mon magimix et thermomix avec ces 2 appareils je pense avoir à peu près toute la facilité pour mes préparations j'oubliai ma machine à pain

tout à fait d'accord avec mou : mon tm est toujours sur le plan de travail ainsi que la map. le reste encombre mes placards
dans le petit appareillage, le couteau électrique peut être utile

en lançant ce sujet j'avais aussi en tête le petit gadget

en ce qui me concerne j'ai trouvé un truc génial pour les moments ou je n'ai qu'une seule tomate à peler, ça me barbe de la monder avec de l'eau chaude, puis refroidir ....ça me fait trop de vaissalle.
j'ai découvert le couteau économe pour tomates. celui que j'ai acheté est d'une marque allemande dont je ne conais plus le nom mais je sais que Zyliss le fait aussi.

ça épluche la tomate en 25 secondes, la peau éliminée est hyper fine, et ça ne fait pas de vaisselle à laver à part le couteau en lui même!

ça m'a coûté dans les 6 euros et ils ont été bien employés

je RECOMMANDE

le problème n'est pas le gadget mais la vrai question est " où vais je ranger mon gadget" car il nous en faut de la place pour tous nos achats rigolos et puis le superflu est une chose très nécessaire n'est ce pas?

Je crois que Tino a soulevée une vrai question: celle du rangement qui manque toujours.
D'où l'idée de ce sujet de discussion: quest ce qui vaut vraiment le coup?

Bonjour!
je vais me mettre a la recherche de ce couteau merci pour le renseignement!
J'aime cuisiner mais ,mais je n'aime pas du tout peler les tomates!
Bonne soirée
marie

marie38, si vous le trouvez dites-nous où, cela peut-être interressant, merci

Sans problèmes!
Bonne nuit
marie

pour l'économe à tomates, il ressemble à un économe normale sauf que sa lame est finnement dentelée . c'est ce qui permet d'accrocher la peau de la tomate

à part Zyliss il y a aissi tupperware qui le fait aussi sois forme éplucheur

bonnes emplettes

Coucou à toutes

Pour l'éplucheur à tomates, il y a Tupp*rware qui le fait aussi et il est génial !

Moi j'adore les gadgets (mais chéri un peu moins enfin c'est surtout par rapport au rangement).
J'adore tout particulièrement les Tupp*rware, même si je les ai détestés pendant plusieurs années
Mes deux préférés : le pichet 1 litre spécial micro-ondes (pichet micro plus) et le Quick Chef !

Un autre gadget que j'apprécie énormément : le moulin à ail (vendu au téléshopping), c'est tout simplement génial, même chéri a été conquis

L'épluche tomates de marque allemande doit être le Rösle, en inox...C'est le modèle haut de gamme...Mais le zyliss ou le mastrad fonctionnent très bien également, et sont bien moins chers... En plus, c'est très efficace pour tous les fruits, qui, quand ils sont bien murs, sont délicats à éplucher (poires, pêches, kiwis..)

Comme "gadget", j'aime bien mes moulins à sel et poivre électriques, ou le savon d'acier pour ôter les mauvaises odeurs...

Parmi les gadgets qui me servent vraiment, c'est un petit ustensile qui vient d' Allemagne et qui sert à faire un minuscule trou dans les oeufs crus avant de les cuire dur : ainsi, le blanc ne sort jamais pendant la cuisson.

Celui que j'ai trouvé sympa, et que je me sert,c'est l'ouvre boite qui desserti pour les mini boite genre concentré de tomate c'est génial, par contre le savon d'acier, je ne trouve pas sensas ou je ne sais pas m'en servir mais ils disent de s'en servir sous l'eau froide, et l'eau froide je ne supporte pas ça me gèle, comment fait tu Ptiteflo le couteau électrique bof, j'aime mieux un bon couteau, je suis passée à un marché de Noël et j'ai vu des couteaux pour éplucher les tomates qui m'ont parus extra, je les ai essayés c'est en céramique je crois, ils étaient à 13€,j'ai regretté de ne pas en avoir pris un mais je vois que je peux trouver moins cher, j'aime bien aussi le moulin à muscade il est sur une tablette près de la cuisinière avec le poivre,la mandoline en métal , j'en ai usé 2 en plastique,et celle là se règle, avec le Magimix et le Kitch...d qui servent journellement,les autres gadgets sont dans les placards

dino: pourrais-tu nous poster une photo de ton bidule allemand?

Soit dit en passant ils sont forts ces allemands en gadget

Little bug: comment te serts tu de tes 2 favoris, quelle utilité?

Ah oui je voulais vous parler de 2 gadgets, l'un qu'il faut surtout pas acheter et l'autre qu'il faut chercher activement:

A ÉVITER: un gadget pour haricots verts: il est fait pour les éplucher en enlevantles fils sur les côtés. le résultat est joli, mais quelle perte de temps!!!! on y passe 3 fois plus de temps à essayer de caser le haricot dans la fente, passer la main , tirer, retirer....
c'est peu être moins joli et moins parfait quand je le fais à l'ancienne mais c'est rapide

A CHERCHER: un gadget pour sceller les paquets de fromages ouverts, les sachets de charcuterie....enfin tou ce qui est en plastique
c'est petit, ça a la forme d'une grande pince à linge en plastique. ça marche avec 1 pile et le principr de fonctionnement est le même que celui d'1 machine sousvide quand elle scèle le paquet: ça génère un peu de chaleur au niveau des pinces et le plastique est scélé
le plus: ça a un petit aiment qui permet de l'avoir toujours sur le frigo comme une magnet
c'est efficace pour préserver plus lontemps les alimants dans leur embalage

Bonjour linahis
pour l'épluche tomate j'ai trouvé la photo sur Google..
Bonne journée
marie

si vous êtes intéressés par la photo je peux vous poster celles des miens (j'ai l'allemand et le TW)
dites le moi

bonjour!
oui j'aimerai bien voir leTW
Merci
marie

merci LINAHIS pour cette super info de l'économe à tomates, je ne connaissais pas du touT et j'adore éplucher les tomates, non je deéteste ça mais je le fait tt le temps, donc autant dire qe je vais chercher cette chose activement, pensez vous qe cela se trouve en grANdes surfaces?
par contre l'été je me sers bcp du coupe tomates en rondelles, c'est une grille fine à 8 lamelles dentellées dans un cadre en plastique avec un manche, on pose la tomate et on la guide sur les lames avec un poussoir, et hop la tomate tombe en rondelles.
j'adore mon syphon à chantilly
j'aime bien le "détrognotteur" de trognon de pommes , pour les faire au four.
par contre j'avais un "cuit oeufs" qe l'on posait dans le fond delà casserole remplie d'eau et en fonction de sa couleur on savait si l'oeuf était mollet, coque ou dur, il n'a jamais marché!
dans le mm style je n'ai jamais su me servir des petits pots spéciaux en plastique pour cuir les oeufs au micro onde, qe de gâchis et dénervement à nettoyer les parois du mo, après pas mal de tentatives toujours quasi catastrophiques , IL est passé poubelle, bon débarras
j'ai un dénoyauteur à olives ou cerises mais je le salis rarement.
à la prochaine
Marichoco.

Comme toi les cuit œufs au micro ondes sont à la poubelle, marre aussi de nettoyer les explosions.

vous n'avez pas cité le pinceau en silicone, c'est mieux que l'ancien modèle qui laissait ses poils de partout, en plus ils sont pas chères.

Pour le couteau éplucheur à tomate (le rouge le zyliss) je m'en sers aussi pour tous les légumes, il a remplacé mon couteau éplucheur et on peut le trouver dans les grandes surfaces, mais faites en plusieurs avant car il peut y avoir d'énormes différences de prix.

marichoco voilà les photos de TW qui est rouge et de l'allemsnd qui est gris et noir ( lui il a déjà quelques années dans les pâtes la lame est restée impecable mais son socle n'a pa résité au lave vaisselle- je regrette de l'y avoir mis)





Je trouve que l'allemand est plus facile à manier, de part sa forme, il est plus facile pour tourner le fruit

Merci de nous faire partager des déceptions car l'origine c'éatit ça l'idée du post: éviter que le Toinettes se fassent avoir par des gadget très prometteurs et décevants

Et partager aussi les bonnes trouvailles

je viens d'aller voir les fameux couteaux sur le net j'espère en trouver un qui me plaise (forme et prix)en grdes surfaces.

oui super les pinceaux en silicone!fini les poils du pinceau qi craquent sous la dent!
j'ai un fusil à aiguiser le couteaux(un tige métallique ronde et longue avec un manche)mais je ne le manie pas très bien et je trouve cela fastidieux.
pire qe pire, j'ai une boite en plastique dans laqelle on glisse le lame du couteau et après plusieurs mouvements d'avant en arrière on doit pouvoir la ressortir aiguisée, non, c'est NUL!
attention à certains moules en silicone de grde taille, s'ils ne sont pas dotés d'un cadre rigide amovible, lors de la cuisson, la pâte à tendance à courrir dans le four...
Marichoco

pour aiguiser les couteaux j'ai eu des bidules manels, mécaniques...enfin de tout
ce qui fonctionne le mieux: une pierre à aiguiser

merci pour la note sur les grans moules en silicone je n'y avais jamais songé

une pierre à aiguiser....je vais me mettre en chasse car tous mes couteaux en on grand besoin
merci Linahis
Marichoco