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Gaufrier krups ou fri fri

2 réponses · 3630 vues

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Bonjour, je sais qu'il y a déjà eu discussion à ce sujet mais il y a un bout de temps, donc j'espère que celles qui ont achetés les gaufriers pourront me donner leur avis. Je recherche un gaufrier qui fait des gaufres épaisses, comme à la foire. Le Krups en fait de 3 cm mais le Fri Fri, je ne sais pas. Leurs prix se valent mais le Krups ne peut changer de plaques, alors que le Fri Fri accepte le moule gaufre unique (donc sans doute plus grande que le Krups). J'hésite beaucoup, que me conseillez-vous, j'ai vraiment envie de gaufres..... Merci Bisou
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Bonjour nanoubell,

J'ai le Fri-Fri (celui dont les plaques inter-changeables ont leurs propres charnières, donc l'épaisseur des gaufres est la même pour toutes les variétés de gaufres -gaufrettes, Liège, normales,...).
Il me semble que l'épaisseur est la même que celle de mon autre gaufrier français ; la différence est le type de gaufre, en fait la dimension des petits carrés : pour la même surface, 4x6 carrés, ou 4x7 ou 6x10 ou gaufrettes 16x28.
J'ai vu le k r u p s hier en magasin ; d'abord hyper-déçue : il est fabriqué en Chine. Il a la plaque inférieure en creux, et les carrés de la supérieure qui dépassent ; je ne sais pas si cette configuration permet des gaufres épaisses. Et il pivote sur son axe, pour que la pâte aille bien partout ; mais moi, je retourne le mien d'un côté vers l'autre et ça fait pareil.
Les gaufriers français plus ordinaires ( te f a l) font des gaufres épaisses (mais le défaut c'est qu'ils ne cuisent pas assez la partie centrale par rapport aux petits creux) mais ils n'ont pas les plaques 4x6 qui sont typiques des grosses gaufres de Belgique.
Mais peut-être que j'ai dit des énormités Choqué Choqué Tu peux nous expliquer les différentes gaufres de Belgique (différence dans la recette ou dans le format ? )

Hello, Kikou, Bonjour
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D'abord mille excuses pour le retard apporté à cette réponse et merci pour celle-ci. En Belgique nous avons deux sortes de grosses gaufres ; celles de Liège ovale (pâte au sucre perlé (gros sucre) et délicieuses quand elles sont chaudes et celles de Bruxelles qui sont rectangulaires, énormes (+/-20/10)et que l'on garnit de crème fraîche ou de chocolat ou de sucre ou de ce que l'on veut... car la pâte n'est pas sucrée (pâte à gaufre normale). Si tu veux encore des renseignements, je peux t'en donner. Chez nous, nous faisons aussi des petites galettes sucrées, grosses ou fines et croquantes, que nous offrons à la nouvelle année. Délicieuses et elles conservent très longtemps. Amitiés Hello, Kikou, Bonjour