Hachoir à viande (besoins de conseils)

Bonsoir !

J'envisage d'acheter un hachoir à viande.
En faisant une petite recherche sur le net, je vios qu'il en existe des manuels (bons marchés) et des électriques avec des puissances différentes en watts.

Qui pourrait me parler de son hachoir, me conseiller un modèle ou simplement me parler de son expérience personnelles d'utilisation ?

Merci d'avance

tout d abord il faut savoir ce que tu envisage de faire avec ton hachoir..;si tu veux faire des terrines des saucisses etc mieux vaut un électrique et de bonne puissance. A la main...c'est assez dur. j'ai eu ca longtemps j en ai eu assez.
j'ai acheté un hachoir semi prof. sur E.B..très bon marché et j en suis contente .Le moteur ne chauffe pas et c'est ce qu'il faut si par exemple tu fais plus de 2kg de viande hachée (ce qui est le cas dans ma région..quand on s y met c'est pour faire des terrines avec un sanglier )
Fais attention aux pièces, qu elles soient bien solides , en acier, car le moindre truc en plastique ne tiendra pas!La vis d entraînement a une puissance telle que l effet dusure est fort.

Par contre si tu ne penses que hacher des viandes cuites ou tendres pour des gratins boulettes etc...un multi robot suffira abec son couteau a hacher

Bonne soirée
Loty

Merci pour ta réponse Loty .
Non... je ne me lancerai pas dans les saucisses !

J'aimerai pouvoir hacher ma viande moi-même. J'ai tout de même une famille de 6 personnes, les quantités de boeuf, cheval ou porc peuvent être tout de même conséquentes !

Lorsque tu parles d'un prix intéressants, pour ton hachoir, pourrais-tu me donner une idée de son prix ?

bonsoir,

moi j'ai un robot " charlotte 3" de chez moulinex depuis plus de 30 ans.

en fonction des accessoires, il râpe ou tranche les légumes, il hache les viandes même coriaces, et je peux aussi faire des spaghettis ou des tagliatelles, et aussi faire presse agrumes !.

je n'ai jamais eu de pannes, il hache parfaitement, et il est facile à monter/démonter. Les accessoires réservés au hachage sont en inox, je m'en sert au moins 2 fois par semaine.

Il s'appelle charlotte, parce qu'à l'époque où je l'ai acheté les robots avaient un prénom... il y avait aussi le robot marie !

si tu as l'occasion d'en trouver un ... d'occasion ça peut-être une bonne affaire !

Si tu veux une photo de la bête, fais signe !

Bonsoir Azalée et merci pour les présentations avec Charlotte !

J'ai fais une petite recherche sur le net. Apparement sur ebay, je ne peux que trouver des pièces en remplacement mais pas le robot en lui-même.

Par contre, pourrais-tu me donner ton avis sur

Bonjour évidence,

j'ai ce robot que tu as mis en photo depuis déjà quelques années.

Je m'en sert pour haché du boeuf et préparer mes steaks haché,du porc pour préparer des légumes farcis par exemple.

Les accessoires pour couper les carottes sont également super car çà se verse directement dans un saladier.

On hache également de grosse quantité pour faire des pâtés et nous avons également fait de la saucisse.
Ce robot est très résistant, facile à nettoyer, j'en suis entièrement satisfaite.

Juste une idée en passant : pense aussi qu'il peut exister un accessoire hachoir à viande qui s'adapte sur ton robot de cuisine Si ça peut t'éviter d'acheter un robot exprès !