Hachoir à viande manuel

Bonjour, je souhaite m'acheter un hachoir à viande manuel.

Mais je ne sais que choisir entre les différents modèles N°5, 8, 10, 20, 22, 32...
Sachant que j'en aurais une utilisation occasionnelle, sans jamais avoir plus de 1 kg de viande à hacher, pourriez vous orienter mon choix s'il vous plaît ?

Merci pour vos réponses.

Bonjour,

Pour 1kg de viande un N°8 / 10 suffit un 20/ 22 c'est pour un cochon entier quand au 32? jamais vu...

Merci pour cette réponse, pourriez vous me dire plus précisément la différence entre les N° 5, 8 et 10.
Dans le doute je pense prendre un N° 10.

D'autre part savez vous si ça hache aussi bien que les hachoirs électriques ?

Merci pour vos réponses.

Bonjour,

La diffence entre les N° c'est la taille et la capacité.
Pour 1 kg de viande un N° 8 peut suffire mais vous seriez plus a l'aise avec un N°10
Oui, ca hache aussi bien (c'est le même principe) mais en manuel ca consomme beaucoup plus d'huile de coude