Hésitation achat cuit vapeur

Bonjour Bonjour !

Alors voilà, j'ai besoin de conseils car j'ai envie d'acheter un cuit vapeur mais j'hésite entre deux modèles de chez S*b.

-le cuit Vapeur S*b “Turbo diffusion” modèle ” vita saveur “ avec étages horizontaux en plastiques
ou
-le cuit vapeur vitacuisine S*b avec paniers cylindriques en acier

C'est surtout concernant les différentes recettes et la façon de disposer les légumes et poissons... enfin, je préfère voir çà avec vous que de regarder seule dans les mags et faire un mauvais choix...

J'espère que mon descriptif vous permettra de voir les modèles qui m'intéresse.

Merci de m'éclairer...

Perso aucun des deux, car la fermeture n'est pas hermétique. Il te faut une cocotte vapeur, il y'a un joint qui sépare le couvercle du bol et cela cuit bcp plus rapidement. Tu en as chez seb. TU peux cuire aussi différentes préparation, avec un panier vapeur à l'intérieur

Tes cuits vapeurs se posent juste, rien d'hermétique. Hors la vraie cuisson vapeur se fait hermétiquement. Aprés, tu as ce genre de chose, comme tu cite. Une bonne cocotte pression coûte très peu plus chère et te rendra meilleur service, vu sa rapidité. Avec mon nutricook, je cuit sur ma table induction des légumes vapeur en moins de 10 minutes. Idem pour le poisson.

Bonjour supermomix et merci du message.

J'ai déjà une cocote et pensais que les cuits vapeur électriques offraient une cuisson différentes de la cocote...

Bonne journée

J'ai eue un cuit vapeur seb, avec compartiments plastiques alvéolés. BOn courage pour le nettoyage du plastique, y'a des saletés incrustées dans les alvéoles. Pour la cocotte, je te parle du cocotte pression, pas d'une cocotte en fonte, mais une cocotte avec cuisson sous pression.
La cuisson est identiques, à part que dans une cocotte genre clipso ou nutricook ou autre à pression, c'est plus rapide et c'est la vraie cuisson vapeur. J'ai pas gardé mon cuiseur vapeur seb, car trop compliqué à entretenir et le plastique gardait l'odeur du plat. Et c'est fragile.

je ne comprend pas pourquoi tu ne cuit pas à la vapeur avec ta cocotte pression, c'est mieux non ?

Oui oui j'avais bien compris pour le cocote.
J'ai une clipso.
Mais à voir les photos des cuits vapeur avec les aliments à l'intérieur... je pense mettre fait avoir par la pub et non le réel besoin et l'intérêt du produit...

Aaaaagggggggrrrrrr, les as de la pub et de la comm... on se fait vite avoir !

Merci du conseil

Bien tu fais comme tu veux. Tu vois,j'ai le thermomix avec varoma dessus (cuiseur vapeur) et je ne m'en sert jamais du varoma. Je n'ai pas pris le thermomix pour cuire à la vapeur. Car dans mon nutricook, d'une c'est hermétique, la nourriture est mieux protégée alors, et de deux, c'est plus rapide.

Oui, on se laisse vite tenté par les photos, c'est le but des marques, de nous faire baver. Je voulais le délicook (tu connais sans doute, de siméo), mais finalement, je me dis, il va me servir à quoi ?
J'ai déjà le nutricook, le thermomix, un cuiseur à riz, et un blender kitchenaid. Et un artisan. Donc à quoi va me servir le délicook ? Et une bonne cocotte en fonte (pour le four) de marque Emile Henry.

Donc tout ce que fait le délicook, qui est en plus, pas beau (mais bon, histoire de goût).
Donc tu vois, il faut bien réfléchir et garder son argent pour s'offrir le bon robot (artisan et tm31 pour moi) au lieu d'acheter toutes les nouveautés avec jolies photos.
Avant, j'étais pas ainsi, j'achetais pleins de petits électros, que finalement, je revendais par la suite. Je suis plus sage à ce jour, quoi que.
Il faut avoir le minimum, mais de qualité, comme un bon four aussi (j'ai).
Aprés, tu fais comme tu veux. Mais tu voulais des avis.

Certaines ici, te diront que c'est génial, mais elles n'ont peut être pas une cocotte pression. Moi, je cuit mes légumes dans mon nutricook, c'est si rapide, que je n'ai pas le temps de faire autre chose de plus lont, à coté (pour surveiller la fin de cuisson).

J’hésitais un peu comme toi, et j’ai pris un cuiseur vapeur avec mes points cadeau au supermarché. Je m’en suis servie 2 fois seulement ! J’ai été très déçue, j’ai trouvé que ce que j’avais préparé était vraiment terne.

Donc pas de cuit vapeur, je reste avec ma cocote pour la cuisson vapeur, il est vrai que pour le gain de temps, il n'y a pas mieux !

Merci Supermomix et Katja pour vos conseils et ainsi de m'avoir fait économiser.

Je trouverai bien un tout nouvel appareil de cuisson ou de préparation culinaire à acheter !

Bon week end à bientôt