Investir dans un robot cuiseur vos avis

kINETTE,
Actuelement j'ai le temps pour cuisiner le mercredi et le dimanche après midi pendant la sieste. Le samedi après midi est réservé si possible pour le rangements des papiers pour mon mari.
Donc qaund je suis en cuisine il faut du rendement acr je dois préparer les repas pour 3 à 4 jours. heureusement le congélateur est mon amis Cuisiner une cuisse de dinde ne me fais aps peur, au contraire. Voilà pourquoi à ce jour je ne pense pas investir dans ce type de robot. Une amis qui vient d'investir dans le kitch**id utilise encore son robot car il ne râpe pas. POur faire un gâteau avec des blanc d'oeuf, il faut laver le bol, ...
mais ce n'est que mon avis.

Je comprends ce que tu veux me dire: oui, on peut vivre sans ce genre de robot.
Cependant, je pense que ça peut me faire gagner beaucoup de temps aussi. Pour cuisiner, je n'ai presque pas de temps, le dimanche étant consacré à la famille, donc, plats conviviaux, mais journée au cours de laquelle on profite les unsdes autres. Le samedi au ménage ou aux courses et à un peu de cuisine. Je prépare mes repas presque à chaque fois au jour le jour, et tous les soirs, c'est la course!

Pourquoi tu dis " une démonstratrice digne de se nom " ce n'est pas une vrai ? ou elle est débutante ?

Je dis cela car chez nous, vu la distance, le professionnalisme n'est pas toujours au rendez-vous, malheureusement c'est parfois du bricolage, c'est comme ça depuis que je suis toute petite, pas dans tous les domaines heureusement
Et quand j'ai vu que certaines démonstratrices proposaient des menus au choix et avaient l'air vachement impliquées là je doute. Elle me proposait une pâte brisée, un potage et un sorbet et c'est tout. Sauf que du coup ça n'avait rien de révolutionnaire. La pâte brisée je la fais dans ma MAP.
Et les ingrédients ne sont pas en rapport avec les produits locaux. Mais qui sait j'espère que je serai agréablement surprise dans quelques heures (faut que je range la cuisine d'ailleurs ).

ET VOILAAAAAAAAAAAAA!

BOn et bien j'ai craqué lol

Alors bilan de la rencontre:

La démonstratrice était très sympa, je n'ai pas vu le coté vieillot qu'on m'avait décrit sur les démo TM.

Explication de la société blablabla, pas très intéressant et surtout assez court ouff. On a ri car elle m'a dit "bon si vous êtes allée sur internet je vais pouvoir vous épargner l'histoire de la société "

Coté recette on a fait
- les crevettes + légumes + sauce courgette citronné. J'avais peur que la cuisson tout vapeur ça donne un plat fade et bien pas du tout; la recette est toute simple mais avec la sauce citronnée ça fait toute la différence. durée 20 min avec papotage en prime (le quartier, la vue sur mer, les prix de l'immobilier lol tout une discussion manquerait plus que j'ai une démonstratrice en voisine)
- le potage velouté: rien d'extraordinaire c'était bon mais pas révolutionnaire
- le dessert: glace melon poire. Je n'avais que 450g de melon au lieu de 600 et des poires pas mures et alors là le résultat était bluffant. Pourtant elle avait l'air déçue du résultat car selon elle on sentait un peu le coté granuleux de la poire. Moi de mon coté j'ai trouvé cela excellent.

Coté comparaison avec le TM, la balance est moins précise. Par contre j'ai préféré le Coquin car il est beaucoup + stable. C'est le bol qui vibre et pas tout l'appareil. Le fait qu'il soit plus large que le TM est un avantage de ce coté. Au niveau cuisson bof pas de différence.
Au niveau du Varoma, il est fixé alors qu'il était posé sur le TM donc je préfère. C'est bête mais je me suis dit que maladroite comme je suis si je mets un coup de coude dedans il ne risque pas de valser.

Pas de fonction couteau inversé, mais la vitesse 2 est très lente et homogène donc elle ne pulvérise pas la viande. On a fait l'essai avec des courgettes cuites à vitesse 2 avant de mixer le potage et les morceaux étaient intacts.

ET LA CERISE : 1424€ pour le coquin en 5 fois sans frais contre 1592€ pour le TM donc j'ai demandé à Monsieur son avis et sa réponse a été "ben c'est évident non?"

Donc voilà! Je rentre dans la secte des robot cuiseuses

Félicitation Mymiep!!

Grande maladroite comme je suis, je pense que (si je m'achetais un robot cuiseur) je choisirai aussi le Cook'in pour son système de fixation du 'varoma'.

Ca m'étonne vraiment (et très positivement )que les courgettes ne sortent pas hachées à vitesse 2, étant donné tout ce que j'ai pu lire sur différents forums et blogs.

La recette des crevette/légumes/sauce courgette citronnée a l'air très chouette. Pourrais-tu nous la poster (surtout la sauce en fait )?

D'ici combien de temps tu devrais avoir le robot? En espérant qu'ils aient un stock de robots sur place et que tu ne doives pas attendre que ça arrive de la métropole!

Bon week-end!


Lily

Coucou

Et bien en fait j'ai déjà mon cook'in!
La démonstratrice avait prévu le coup. Comme nous habitons à 45 min de la ville, elle s'est dit qu'en apportant un robot elle n'avait rien à perdre. Et elle avait raison. On est toutes les mêmes je crois, si on aime bien quelque chose, le fait de savoir qu'il est disponible tout de suite ça nous pousse à sauter le pas.

En fait j'avais entendu plusieurs sons de cloche à propos des couteaux qui rendent tout haché. J'avais déjà lu l'astuce de la vitesse 2 qui remplace la fonction couteau inversé: Ce sont des couteaux qui coupent certes mais si la vitesse est super lente et bien ça ne peut pas couper car il n'y a pas assez de "pression" sur les couteaux. C'est un peu comme si on décongelait au micro ondes un boeuf bourguignon et que pour homogénéiser la température on touillait 2 minute avec la pointe d'un couteau, ça ne couperait pas.
En revanche aussi bizarre que ça puisse paraître, la vitesse 1 est plus "destructrice"car elle est irrégulière. Elle tourne ultra lentement et hop une petite accélération, puis lent puis accélération etc... et là gloubiboulga garanti.

J'ai tenté les îles flottantes : j'ai loupé les 1ère car j'avais mal fixé le fouet. Mais les suivantes étaient EXTRAS

Mymiep,
Alors maintenant plus qu'a trouvé ton organisation pour gagner du temps pur tes études.
Au fait tu fait quoi comme étude pour que cela dure 3 ans?
Au niveau du financement, tu n'as pas eu de fongecif ou autres?
Bon courage et bonne cuisine!

Pour répondre à ta question, je reprends des études d'infirmières depuis septembre. Cela se passe très bien surtout que je viens déjà du paramédical à la base.
Pour le financement en fait je suis élève fonctionnaire. J'ai été placée fonctionnaire d'office après le concours car faisant partie des 35 premiers de la promo. Donc je suis rémunérée mais par rapport à quand je travaillais ça fait une grosse perte, c'est pour ça qu'on a voulu réfléchir à 2 fois avant de faire un si gros achat

1ère boulette avec mon cook'in. Hier j'ai vu l'astuce pour le démoulage des blancs montés en neige : enlever carrément le couteau puis racler. C'est ce que j'ai fait
Sauf que comme je voulais faire une mousse au chocolat, après j'ai replacé le bol et hop hop hop vas-y les jaunes d'oeufs le chocolat en poudre et là
HORREUR!
Je n'avais pas remis le couteau!

j'ai passé la soirée à nettoyé le compartiment où on pose le bol. QUELLE NOUILLE!

mymiep, je suis très contente pour toi! Et franchement, ton enthousiasme fait plaisir à sentir! Peut être même un peu d'envie...

Ce week end, nous étions 10 à la maison, j'ai fais des tas de choses mais bon sang: que j'aurais pu passer plus de temps avec nos amis et leur enfants si je n'avais pas eut à surveiller la cuisson de la crème à la pistache et du sauté de porc au lait de coco! Je ne regrette rien ,mais il aurait été plus convivial que je sois avec eux dans le salon plutôt que ce soit mon amie qui vienne me rejoindre dans la cuisine!

La recette des crevettes et de la sauce aux courgettes m'intéresse aussi .
Le topic avec les recettes pour le cook'in me sert beaucoup, n'hésite pas à aller y faire un tour, c'est une mine d'idées.

Super Mymiep, je suis ravie de te compter parmi les Cookineuses. Il va falloir à présent dompter la bête !
Tu as du t'amuser pour le nettoyage, car le chocolat c'est pas rien. Encore bravo pour ton choix et à bientôt pour de nouvelles aventures