Laminoir A970 de Kenwood

bonjour,
j'ai besoin de votre aide
je suis intéressée par le Laminoir A970 de KENWOOD, mais pas pour les pâtes mais pour faire des croissants ou pains au chocolat !
Savez vous quelle est la largeur maximale de la pâte (j'ai cru voir 15 cm) et l"épaisseur maximale ?
Merci pour vos réponses

Coucou!

je n'est pas le modèle pour mettre sur le kenwood, j'ai le modèle avec la manivelle et pour les croissants, cela n'a aucun intérêt, parce qu'au départ ton pâton et plus épais que l'écartement maximal des rouleau du laminoir donc fort risque de casser les feuillets fait pendant le tourage et de déchirer le pâton en deux.

merci pour votre réponse, grâce à vous je ne fais pas de déponse inutile !