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Machine à pâtes fraiches (manuelle)

6 réponses · 2541 vues

1
Hello, Kikou, Bonjour

Une petite question. Je me laisserais bien tenter pour acheter une machine à pâtes fraîches (manuelle).

est ce qu'il y en a parmi vous qui en ont une ?

Est ce que c'est vraiment utile ?

Ce serait pour me faire des pâtes sans gluten (car quand je vois le prix en magasin, ça m'affole dingo ).

Merci de vos réponses
2
coucou,
cela doit faire une dizaine d'années que j'ai une machine manuelle pour pâtes et j'en suis très contente... je ne peux pas dire que je l'utilise tous les jours, car cela demande un peu de temps pour les faire, mais en tout cas, leur goût n'a rien à voir avec celles du commerce (pas avec les pâtes sèches en tout cas).... donc, c'est utile dans la mesure où ce que tu consommes d'habitude revient assez cher ou si tu en fais régulièrement...
Au moins, tu sais ce que tu mets dedans.... Cligne de l'oeil
maintenant, ce sont souvent mes enfants qui s'y collent; ils adorent faire des pâtes fraîches.... et moi, ça m'arrange assez.... Très Heureux
3
coucou,
cela doit faire une dizaine d'années que j'ai une machine manuelle pour pâtes et j'en suis très contente... je ne peux pas dire que je l'utilise tous les jours, car cela demande un peu de temps pour les faire, mais en tout cas, leur goût n'a rien à voir avec celles du commerce (pas avec les pâtes sèches en tout cas).... donc, c'est utile dans la mesure où ce que tu consommes d'habitude revient assez cher ou si tu en fais régulièrement...
Au moins, tu sais ce que tu mets dedans.... Cligne de l'oeil
maintenant, ce sont souvent mes enfants qui s'y collent; ils adorent faire des pâtes fraîches.... et moi, ça m'arrange assez.... Très Heureux
sorbetcitron a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour
merci pour ta réponses. Je crois que je vais me laisser tenter, car travailler une pâte sans gluten au rouleau n'est pas du luxe Je suis malheureux
4
Hello, Kikou, Bonjour

J'en ai une et c'est vraiment super. Tu peux les faire de différentes formes également et les faire fine.
C'est vraiment trop bon des pâtes maison réussies et tu peux les assaisonner à ta manière avec certaines épices.
Achète en une sans hésiter. C'est Okey !

Bisou
5
C'est sur pour laminer la pâte rien de mieux qu'une machine à pâte, au rouleau c'est difficile et rarement satisfaisant

Je fais mes pâtes avec une machine et je suis très satisfaite, ce n'est pas par souci d'économie (les pâtes basiques ne sont pas très chères), mais parce que c'est bien meilleur, mais toi des pâtes sans gluten (c'est bien plus cher que les basiques) tu vas être comblée des 2 côtés alors n'hésite pas d'autant que je vois que tu as un TM, c'est 2 mn la préparation de la pâte avec lui

Cligne de l'oeil
6
bonjour

cela fait un petit bout de temps que j'ai envie d' une machin pour faire des pâtes fraîches. Mais une question me taraude constamment l'esprit à savoir : avec une telle machine on ne peut pas faire de pâtes ronde? pour faire des tartes par exemple.
En ce moment il y a en a une sur un site mais électrique, qu'en pensez vous?
Je met le lien, oups si je n'ai pas le droit : https://www.mistergooddeal.com/v2/autres-aide-culinaire/vibell-mc550.htm
Dite moi vos avis
7
J'en pense qu'à mon avis c'est la soeur de la machine à pâtes qui était vendue chez A***i pour 50 euros, elle fait des pâtes de différentes formes que l'on ne fait pas avec un laminoir (macaroni, coquillettes.....)

elle fait le pétrissage et les pâtes automatiquement, elle n'est pas facile à utiliser au premier abord et demande un sérieux apprentissage aussi beaucoup les revendent après l'achat, ainsi tu peux en trouver une d'occas pour la moitié du prix de Mister****, c'est d'ailleurs ce que j'ai fait; Je l'ai depuis quelques jours seulement et testée hier, essai raté, il faut que je revois la consistance de la pâte, donc lorsque j'aurai réussi je pense que ce sera pas mal, par contre avec cette machine tu ne feras pas de pâte pour les lasagnes.

Le laminoir et cette machine sont 2 systèmes totalement différents.

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