Mandoline

Bonjour à tous,

voila ma question, je suis interressé par l'achat d'une mandoline mais je trouve le prix exorbitant.

bonjour apprentie en cuisine,
oui c'est bien pratique, tu fais plein de trucs qui sont pas pratique à faire avec un robot...ex:
les frites
les rondelles de pdt pour le gratin
couper le conconbre
et j'en passes....
si tu veux de la qualité, il faut y mettre le prix, c'est sûr, mais c'est inusable alors.....

à bientôt.

Bonjour apprentie en cuisine, je pense que tu vas faire un bon investissement en achetant une mandoline.
J'en ai acheté une sur une foire et je me suis laissée convaincre par un "bonimenteur" : bref j'ai craqué et je ne l'ai jamais regretté. Il s'agit d'une mandoline en plastique orange de la marque Börner, avec qqs accessoires pour frites, rondelles fines ou plus épaisses de légumes, julienne. Tu achètes ce dont tu penses avoir besoin. Même mon mari s'en sert pour les frites, c'est tout dire!!

Oui, une mandoline est incontournable dans la cuisine même si l'on posède un robot car elle est très vite nettoyée: un coup sous le robinet et c'est tout..
La mandoline professionelle en inox est très attrayante mais malheureusement son prix est prohibitif aussi je me suis rabatu sur une mandoline plastique qui tout compte fait ne marche pas mal.
Attention toute fois utilisez toujours le poussoir livré avec, les lames coupent comme un rasoir et j'ai vu des blessures pas tristes avec cet instrument...

Bonjour à tous,
J'ai récemment fait l'aquisition d'une mandoline en plastique que j'utilise abondament et en suis très satisfaite. on m'a déconseillé la mandoline en inox pour un usage familiale car elle est très encombrante.
Bises.