Moule à cake

Bonjour,
Je suis à la recherche de petit moule à cake qui fasse la moitié d'un moule traditionnel. Car pour certaines recettes un petit moule me suffirait.
S'avez vous où je puisse en trouver?

je sais q'il est rare de trouver de petits moules à cake, j'ai résolu le problème en achetant de petits moules rectangulaires en alu jettables, j'arrive sans problème à les réutiliser plusieurs fois.
Marichoco

Bonjour nedelphi,

Tu ne trouveras pas cette taille spéciale dans les grandes surfaces ; ils n'ont que le 26 cm (3 ou 4 oeufs).

Il faut aller dans un magasin spécialisé en fournitures pour les pâtissiers ; ils ont toutes les tailles. Moi, j'ai pris un 18 cm (2 oeufs) mais il y avait encore plus petit : 12 cm (1 oeuf). Par contre, pas anti-adhésif, il est en fer blanc.

A plus tard

j'en ai déjà eu trouvés à carr....ur, mais il ya qqes années en arrière, peut être ne les font t'il plus, en effet dans les magasins pour professionnels tu en trouvera de toutes tailles mais en, assez grde quantité.
Marichoco.

Tu es visiblement sur Paris, donc en allant chez Simon (dans le 1er arrondissement, au croisement de le rue montmartre et de la rue etienne marcel) tu devrais trouver. Ils vendent aux professionnels et aux particuliers.

Sinon, il y a la solution des terrines en silicone mastrad : il en existe de 3 tailles (500g, 750g, 1kg)...En ôtant le couvercle, ça se transforme en parfait petit moule à cake.

Merci pour vos réponses.
J'habite à St Germain des Pres pas à Paris mais dans le Tarn à coté de Castres.
Pour les magasins professionnels, je n'y ai pas accès car ils me demande tous un extrait de Kabis.
Je vais voir pour des moules en alu jetable.

salut!

sinon, tu peux aussi trouver des petits moules a cake en silicone.

le plus répandu en supermarché c'est la gamme Proflex Kids de Te*al

tu peux aussi trouver en magasins type Gif*, des moules à cake plus petits que les classiques

j'en ai un acheté à Gi*i justement car à l'époque, je n'avais qu'un mini-four et fallait pas que ça dépasse les 24cm de long

voilà!

pour les moules , j'en ai acheté à gaillac dans le tarn chez inter--ché, c'étaient des tef-l en silicone.
Ils font la moitié pratiquement en contenu, il y a aussi un moule toujours tef-l en silicone avec 6 empreintes de cake.
Il faut donc fureter un peu dans ces magasins et même à lecl-rc.
j'avais eu aussi des moules à manqué demi format de la même marque .
A+

salut

chez lid. il va y avoir des moules a cake réglable comme ca tu choisi la taille que tu veux au lieu d'avoir plusieurs moules de différentes tailles