Aller au contenu

Moule de sushi

3 réponses · 466 vues

1
Je veux faire le Sushi mais je suis un nouveau arrivant,donc j'ai acheté un moule de Sushi. (https://www.tinydeal.com/fr/sushi-px1ofn7-p-94861.html)
Et j'ai une question: est-ce que ce moule de Sushi est convient pour tous les Sushi?
Merci d'avance. Un peu de Magie
2
Perso, je fais mes nori makis avec la natte en bambou traditionnelle. Ce n'est pas difficile, et c'est rapide : un petit coup de patte à prendre Cligne de l'oeil
Le système du gadget mis en lien a l'air pas mal, mais le gros problème, vu sa taille, par rapport à la main qui le tient, c'est que tu ne sauras pas mettre une feuille de nori entière dedans.
Après, je ne fais jamais de sushis au poisson, donc je ne sais pas si ça ne serait pas pratique pour ça, mais vu le prix, tu n'y perdrais pas grand-chose à essayer (à moins qu'on te demande des frais de port très élevés)
3
Bonjour
Chez nous aussi c'est makis plutôt et sans hésiter avec l'easy-sush* (drôle de nom pour une machine à makis) ça permet sans aucun entraînement d'avoir des rouleaux d'une régularité parfaite et très simplement (voir vidéos sur le net). Seul "secret" bien mettre la feuille d'algue au niveau des pointillés... Et là pas de limite de goûts
Easy sushi
Pour les sushis je les confectionne à la main.
Je pense que ton appareil ne moule que le riz non? Ensuite tu poses ta garniture?
4
Bah, tu sais Lyssette, j'en fais pas souvent, mais je ne trouve pas qu'il faille une dextérité si extraordinaire pour les faire Cligne de l'oeil
Par contre, c'est vrai que les miens ne sont pas super réguliers (Y en a des + gros, des plus fins ; et aussi, les tronçons ne sont pas tous exactement de la même longueur, ça aide pas Très Heureux )
Par contre, ta machine paraît top pour faire ceux avec le riz à l'extérieur et l'algue à l'intérieur, histoire de varier. Ceux-là, par contre, je sais jamais trop bien comment m'y prendre.