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Moule silicone. Mes gâteaux ne se démoulent pas

8 réponses · 851 vues

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Bonnenuit

à tous à toutes. Hello, Kikou, Bonjour

j'ai acheté 2 moules à sillicone,j'ai bien suivi les indications,pour les nettoyés,mais j'ai éssayé de faire un gâteau avec les 2 moules.
c'est castatrophe!.mes gâteaux ne ce démoules pas, y reste une partie du gâteau reste collé au fond. merci à vous tous & toutes pour un ou des conseils.ma fille dis que ceci peu venir de mon four!.@+ Rose
2
j'ai la même marque et pas de problème, avant de le remplir rince le moule à l'eau secouer et garnir sans essuyer
3
Jours

à nineduclos & splenda.
je refais un gâteau tout à l'heure,je vous l'envoie par photo,si sa marche.
merci à tout à l'heure
. RoseGateau au chocolat
j'ai refais un autre de gâteau,j'ai du beurré le moule.voici la photo. Bisou
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bonjour

lors de la première utilisation d'un moule en seilicone il est recommandé soit de beurre le moule (ou le graisser) soit de cuire dedans une préparation bien grasse.
ainsi le moule va garder une pellicule grasse qui permettra le bon démoulage ensuite. il ne faut pas chercher a gratter ou récurer pour enlever cette pelicule grasse. un simple nettoyage eau chaude + liquide vaisselle suffira.

il est donc normal que la première utilisation ne donne pas un de moulage parfait si on ne respecte pas ces consignes

ce sont les conseils donnés par une conseillère flex*pan Cligne de l'oeil
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bonjour

lors de la première utilisation d'un moule en seilicone il est recommandé soit de beurre le moule (ou le graisser) soit de cuire dedans une préparation bien grasse.
ainsi le moule va garder une pellicule grasse qui permettra le bon démoulage ensuite. il ne faut pas chercher a gratter ou récurer pour enlever cette pelicule grasse. un simple nettoyage eau chaude + liquide vaisselle suffira.

il est donc normal que la première utilisation ne donne pas un de moulage parfait si on ne respecte pas ces consignes

ce sont les conseils donnés par une conseillère flex*pan Cligne de l'oeil
delf745 a écrit :


bonjour:delf745.

je ne savais pas que pour les moules sillicone ,on peu mettre du produit vaisselle.merci pour les conseils,bonne journée. Rose
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si si tu peux laver tout comme ta vaisselle classique, mm au lave vaisselle, mais après ya le problème du calcaire donc moi je ferais pas.

le seul truc c'est de pas gratter avec la gratounette Cligne de l'oeil

mais même avec le liquide vaisselle, la pellicule grasse restera. c'est normal! pas d'inquiétude.

il suffit ensuite de les passer sous l'eau froide sans essuyer(!) juste avant de verser la préparation dedans Cligne de l'oeil
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Je fais comme Delph, je passe mes moules sous le robinet avant de les remplir, même les moules très bons marchés sont impeccables au démoulage... C'est Okey !
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Je fais comme Delph, je passe mes moules sous le robinet avant de les remplir, même les moules très bons marchés sont impeccables au démoulage... C'est Okey !
Caro 45 a écrit :


Bonjour à tous,
Je les passe au lave vaisselle,et je ne les mouille jamais avant de les utilier et ça marche superbement bien ! et pour la première fois je n'ai pas mis de beurre, simplement lavé au produit à vaisselle.
Bonne cuisine;
9
Je fais comme Delph, je passe mes moules sous le robinet avant de les remplir, même les moules très bons marchés sont impeccables au démoulage... C'est Okey !
Caro 45 a écrit :


bon dimanche caro45 & delph.

j'ai fais comme vous j'ai passé les moules sous l'eau & j'ai mis ma pâte de gâteau,impeccable C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey !
depuis j'ai racheté des moules pour faire divers petits gâteaux;je mets la recette avec mes petits gâteaux prisent en photo.bientôt.milles mercis.@+. Rose