Aller au contenu

Nettoyage des moules en silicone

3 réponses · 5276 vues

1
Hello, Kikou, Bonjour coucou!
- je voudrai savoir comment on doit nettoyer les moules en silicone: peut-on mettre du liquide vaisselle ou est-ce déconseiller?
et est-ce vrai que même si on ne beurre pas ces moules ou si on ne met pas de papier de cuisson, le gâteau n'attache pas?
2
Tu peux laver les moules au produit vaisselle et même au lave vaisselle, mais surtout pas de gratounette (de toutes façons, logiquement tu n'en as pas besoin).
Non on ne beurre pas ces moules, parfois on le fait quand ils sont vieux et âbimés (enfin c'est ce que j'ai lu).
Les moules en silicone passent au four et au micro-onde.

Pour les moules en silicone, je te conseille de sortir ta grille du four avant de le faire chauffer, pour pouvoir poser le moule dessus et ensuite le remplir de la préparation (surtout lorsqu'elle est liquide) car le moule est moule et il verse facilement.
3
Les moules souples ne se graissent pas, ne se farinent pas non plus et encore moins de papier cuisson. On verse la préparation directement dedans. Pour démouler, ça se fait tout seul et sans effort.
Pour l'entretien : une éponge douce, de l'eau et un peu de liquide vaisselle. On n'essuie pas non plus.

Bonne soirée.
4
bonjour, je viens apporter quelques précisions aux réponses bien fournies des autres forumeuses!

en ce qui concerne le lavage, liquide vaisselle, a la main ou lave-vaisselle, c'est nikel. surtout pas de "gratounette" comme dit avant ou tout autre objet pointu, coupant, etc. c'est souple donc ça se perce,se déchire, donc attention

le silicone n'adhère pas (ou très peu) au gâteau cuit donc le démoulage est parfait, pas besoin de papier cuisson

par contre, certaines marques conseillent, a la première utilisation uniquement!, soit de graisser le moule, soit de l'utiliser pour une préparation très grasse. ainsi, le moule va garder une pellicule grasse à vie et être encore plus efficace au démoulage.

salut!