Nettoyer une plaque en inox dans un four

J'arivpô à nettoyer une plaque en inox inamovible à l'intérieur de mon four
Cette plaque est incrustée de matière carbonisée.
Que faire ?
Existe t-il un produit détergent efficace dans la gamme "professionnel" par exemple dédié à l'inox ?
Merci pour votre aide.

as-tu essayé du déacpfour dessus?

sandra

Bonjour Sandra et merci pour ton conseil qui a sauvé la vie à mon four.
En effet il est auto nettoyant,sauf dans le fond où se trouve une plaque en inox,donc il n'était pas question de mettre du Décap four partout dedans.
J'ai imbibé un papier absorbant avec du Décapfour et passé le produit juste là où c'était sale.