Papotages et conseils avec le Pie & co et Pie muffins

hier en fouinant sur ST,j'ai trouvé pas des recettes de tourtes ds le post des entrées chaudes,,certes,,les proportions sont pour des grandes tourtes,mais faisable pour le pie-magic.
Je vais faire mon choix pour ce soir,,je testerai avec des endives.. à suivre...

Coucou Andrée et les pies girls

çà sera sûrement toi, car moi je pense avoir le tarif ejp jusqu'à vendredi donc ce sera pour ce week

A moins que je ne le fasse dans la nuit!

Mon mari m'a dit tu cuisines la nuit et tu dors le jour et nous on mange

Mais là je ne crois pas être atteinte à ce point

Ca m'étonnerait: zhom est en train de sortir de sa gastro et moi.... je crois bien que ça commence!

bonjour,

ne me criez pas dessus !

mais j'ai une question à vous poser; que vous apporte de plus cet appareil, plutôt que de faire les mêmes recettes dans des moules qui vont au four ?

En fait, cet appareil m'intéresserait, mais on fait des appareils pour tout maintenant et si on s'écoute.....

Merci

1) Ca fait des économies de four (et moi, ça m'évite de rentrer et sortir tout ce qu'il y a dedans!). Quand j'utilise le four, comme je veux rentabiliser, je prépare plusieurs trucs à faire cuire... et après, il faut tout manger ou congeler (allumer le four pour seulement 4 tartelettes, je trouve que c'est du gaspillage).
2) C'est rapide, facile, et pour 2 personnes, ça fait 2 repas!
3) C'est plaisant à utiliser (mais pas tous les jours, hein, faut être raisonnable! )

Alors pour te répondre Jojoba
En effet c'est la première question à ce poser

Pour ma part je me sers de moins en moins de mon four, il n'est pas de très bonne qualité.
Et moi aussi il est pleins de tout les plats et çà me saoule de tout sortir à chaque fois.

Ensuite cet appareil cuit très vite, pour des muffins 10mn je pense qu'il faut plus de temps dans le four.

En dernier comme dit ma fille "je m'amuse" il y a la partie changement et plaisir de cuisiner pour les miens dans un nouveau joujou.

çà permet de faire juste quelques gâteaux pour le goûter sans tout mettre en bazar dans la cuisine.

Ceci dit je ne sais pas si j'aurai acheté l'appareil à 60€ avec une remise certainement.

Je pense que vu le succès de tout ces nouveaux appareils, ils vont y mettre quelques perfectionnements par rapport à tout nos essais et les ressortir pour la fête des mères.



Mince Andrée soignes toi bien

ok merci ;
En fait moi j'ai une bonne cuisinière, un piano avec plusieurs fours qui me satisfont bcp;
Mais l'intérêt résiderait dans l'économie s'il ne faut que 10 mn pour cuire des muffins;
A réfléchir; mais c'est une bonne idée d'attendre qu'ils en sortent une autre version.

Bonne journée

Joboba, suis d'accord avec ce que disent les autres bien sûr, en plus de petites économies, faut bien dire que nous aimons bien nous amuser avec tous les nouveaux jouets pour cuisine, nous sommes de grandes petites filles

Quant à une autre version, j'en suis moins sûre, faut déjà amortir celle là !

jojoba te voilà
je vois que les filles t'ont super bien répondu

ya un truc aussi bon avantage : l'esthétique les tourtes et tartes sont très belles , je pense que quand j'aurais des invités je ferais avec ca présentera bien

pour moi de même esthétique , amusement mais le top c'est la rapidité , j'ai pourtant 2 fours mais pour si peu je n'aime pas allumer même le petit , là je pense que c'est beaucoup plus économique et cet été on ne chauffera pas toute la maison .

Pussynemo ils sont tes moelleux !

Peut-être qu'il faudrait modifier la quantité d'un ingrédient pour les rendre moins friables mais je ne saurais dire quoi ? plus de MG ?

Des caissettes en papier, je n'y avais pas pensé non plus, pas de problème pour la chaleur ? et ça existe de cette taille ?

vous me faites pas mal envie et je me dis avec ça adieu les moules en silicone qui prenne la poussière

La réduc des 3 suisses elle dure jusqu'a quand

bichonette j'en ai des grandes de caissettes faut absolument que je teste pour mon prochain sucré en plusca sera plus jolie

trinksdar : je ne sais pas je pense que mimi qui m'a donné le code saura

J'ai fais mes brioches en caissettes et je n'ai pas eut de problème

Par contre il faut lécher le papier pour ne pas perdre une miette

Sinon il faut les fabriquer en papier sulfuriser.

Trop beau tes muffins chocolat Puyssemo mais il en manque un sur la photo

Zaz, mais non elle n'a pas du en manger, Pussynemo a dit que sa recette était pour 7 donc ça doit être la deuxième fournée !

oui ptitelili tu as raison
les premier était déjà dans la bouche de la famille

Bravo! et merci pour la recette! pour que la pâte soit moins friable, peut-être 2 oeufs entiers au lieu d'un...?

oui sauf qu'il y a 1 oeuf entier et deux jaunes
alors à la limite mettre deux entier et un jaune
bon le bon point c'est que ca a bon goût

j'ai pas pu jouer avec mon nouveau joujou,, invités surprise vers
17 heures; repartis à 19h.. alors juste une soupe momix,et des crudités.,m'amuserez demain soir..

chez nous à nouveau tourte à la viande , ils adorent

la viande a le temps de cuire en 10 mn?

ça y est je l'ai et cette fois il est impeccable pas de défaut mais comme Eve pas eu le temps de jouer avec

trinksdarsi tu veux le code pas de soucis il est valable jusqu'à la fin de l'année je pense, donc si tu le veux fais moi un mp c'est mieux à très bientôt peut-être

Bonsoir
Un nouveau accessoire et du coup ... un nouveau craquage! (ceest plus fort que moi)
Produit commandé ce soir! En attente de livraison mais a mon avis pas avant fin de semaine prochain .

trop hâte d'essayer!
sinon le livre sur Am.... je le trouve a 9€ et non a 3€ ? est ce normal?

Trop trop hâte de le recevoir

Margoulette, bienvenue, pour ce qui est du livre je l'ai acheté à 9 euros et des poussières