Papotages et conseils avec le Pie & co et Pie muffins

super idée

j'ai essayer de fariner les moules ca attache toujours .vous beurrer a chaque fois vous les filles ,?.par contre qd je mets du papier sulfurise pas de problème .mais galère pour découper .ma machine n est pas abîmée .les empreites sont nikel!FAUT IL QUE JE LA REMENNE .?

Moi, ça n'accroche que si je mets ma pâte à froid.
Pour éviter de huiler les empreintes je mets à chaud.

Testé et approuvé la recette de Zaz en rajoutant des lardons. j'ai pu en faire 7 .
Merci à toutes du partage de vos recettes car moi je ne suis pas du tout innovante.

Alors là Gamine je suis étonnée,
Je n'ai jamais fariné, ou huilé avant de mettre ma pâte (que je dépose toujours à froid) et ca n'a jamais accroché.
J'ai pschitté de la graisse avant des muffins au chocolat déposé à chaud et aucun pb de démoulage non plus.

Par contre je trouve le nettoyage hyper laborieux malgré vos conseils et hésite même à l'utiliser tellement ca m'énerve.

super
lyssette si vous avez apprécié l'omelette

pour ton problème gamine je trouve çà curieux que ce soit avec le pie ou le muffins je mets un peu de farine à la première fournée et encore quand j'y pense et çà ne colle pas

Par contre pour le nettoyage

moi j'ai trouvé la solution je nettoie plus!

Le jour ou je m'en sers je le fais chauffer et je le nettoie avec un chiffon humide pour enlever quelques coulures.

Je trouve que plus on lave plus çà abîme les revêtements.

Pareil pour moi, que je mette à chaud ou à froid, ça ne colle pas
Je farine légèrement avant comme Zaz
Et pour nettoyer, je passe une coup de lavette humide dès que j'ai fini de m'en servir

merci pour vos trucs les filles .j'ai jamais essayer a chaud ;je vais tenter.c'est vrai que le nettoyage mais avec un ciffon humide ca va .

ahahhh que ca fait du bien de retrouver son appareil mdr
du coup il a pas chômer cette semaine:
j'ai fait des muffin au nutella (recette ds le recap) excellent et très facile a réaliser!
puis pizza et tarte aux poireaux unr égal miam miam lol

bonjour - nouvelle utilisatrice du pie muffins quig j'ai suivi avec intérêt tous vos conseils et recettes - merci à vous toutes - j'ai trouvé une astuce (je ne me souviens plus si vous l'avez déjà donnée) je fais avec mon serviteur à huile un coup de pschitt pschitt dans le fond de chaque empreinte et rien ne colle -

je viens de craquer pour l'autre ( celui avec les 7 empreintes ) l'une d'entre vous l'avait bien dit : il faut les 2 . Zhom ne savait pas quoi m'offrir pour la fête des mères , c'est fait

fabymoi franchement tu ne regrettera pas

bienvenue Mamichette merci pour ton astuce

j'avais dis que j'attendrais une bonne promo et la 40 % sur la doudoute alors
ZAZ est ce que tu as déjà fait des feuilletés dans celui ci ?

J'ai fait des mini tourtes dedans mais c'est long quand il y a des mangeurs,je suis obligé de faire plusieurs tournées et là çà devient pénible! c'est pourquoi après j'ai acheté le grand

En fait je voulais essayer pour faire un peu apéritif dinatoire , les grosses il faut un couteau et une fourchette . J'essaye et je te dis ce que j'en ai pensé . merci

ça y est je l'ai reçu cet aprem , un peu surprise : il est tout petit par rapport au pie , je trouve qu'il fait un peu gadget mais bon , j'ai mis en route des petits cakes au jambon cru et je vous dirait ce que j'en ai pensé . ZAZje me demande si c'est le même que le tien , j'ai 7 empreintes et toi ?

Fabymoi alors tes cakes étaient bons?

J'ai 8 empreintes confortable tu l'as eut à la doudoute?

Si oui il a l'air bien petit en effet comme l'appareil à donuts.

oui c'est celui de la doudoute et en fait je m'aperçois que ce n'est pas le bon . Dans le couvercle il n'y a pas d'empreintes et toi ? si non les cakes pas top mais c'est de ma faute , j'ai fait un peu vite fait et au pif , je voulais tester mais je n'avais pas beaucoup de temps . Je réessayerai avec une de tes recettes avant de dire que ce n'est pas top . Je trouve par contre le temps de cuisson un peu long , je pense qu'il n'est pas très puissant ( je n'ai pas regarder , je fais décidément trop vite ... ) est ce que le tiens est grand comme le pie ? au pire si ça ne va pas une prochaine fois je commanderais l'autre . Merci de tes conseil

Depuis le temps que je disais qu'il fallait les 2 .
Dans le mien j'ai 8 empreintes, acheté chez ald* à 19€.
En effet, je ne fais les tourtes que dans le gros appareil, et dans le petit, j'y fais des muffins pour le goûter ou bien pour les apéros.Le petit je ne le sors que pour les grignotages.

est ce que le temps de cuisson est long pour toi aussi ?

Au pif on ne réussi pas à tout les coups

Le mien cuit assez vite il fait 1400w et j'ai ete voir le doudoute fait 1500w donc il doit envoyer

5mn pour les muffins sucrés dans le mien et un peu plus pour les salés mais si çà ne cuit pas c'est que la pâte ne va pas le rapport liquide farine qui n'est pas bon.

Et oui le mien a des empreintes en haut pas l'autre çà doit être plus facile pour nettoyer mais ya til une résistance en haut?

à toutes - je viens de regarder mon appareil qu*j en effet il fait aussi 1400 w - j'en suis très satisfaite et avec mon "truc" ça ne colle pas et est très rapide - je vous lis depuis qq temps et j'ai relevé toutes vos recettes dans un dossier - merci merciiiiiii

je suis d'accord ZAZma recette était certainement mauvaise , j'irais voir les tiennes . En fait ils ont cuit 20 mns , je trouve très long ... oui il y a une résistance en haut , ça ne colle pas et le nettoyage est très facile , j'espère avoir le temps de faire des essais demain , je vous dis comment je m'en sort .

Je possède le pie&co depuis peu, j'ai du l'utiliser 5 fois et j'ai des taches marrons sur le dessus blanc de l'appareil ( deux cotés ) .Avez vous eu ça? Comment faire partir ces taches? Sinon , je trouve cet appareil super, j'aimerais aussi acheter celui de l'aldi, mais je n'arrive pas à le trouver!

Bon résultat : malgré les bonnes recettes de ZAZ et ben c'est pas top , je pense que le fait qu'il n'y ai pas d'alvéoles dessus fait perdre de la chaleur et ça cuit mal . Il me reste le pie dont je suis ravie et puis le petit fera un peu jouet . Je ne désespère pas d'acheter le bon une autre fois .