Papotages et conseils avec le Pie & co et Pie muffins

super petites pizzas ! je viens de faire des quiches sans pâte eh bien la cata pas cuites, limite brûlées dessous elles ressemblent plus à des omelettes ça me saoûle les clafoutis idem pourtant recettes testées ici ? au four très bien
ou alors je me suis trompée j'ai fait pie &co froid ????? par contre les cakes nickels

Je les mets quand le P&C est chaud... ça vient peut-être de là....

merci Andrée, je vais recommancer en suivant ton conseil

bonjour, petite info pour celles qui sont tentées par cet achat.

j'ai acheté le livre pie & co chez amaz..... vendredi sans connaître l appareil, après avoir

vu les possibilités d utilisation de celui ci et jeté un oeil ici, hier je suis partie en

prospection dans les magasins d electro ...

et la l occasion a fait le laron ! en magasin il y a un petit dépliant qu'il faut renvoyer et

vous recevez une réduction de 15 euros , donc trop tentant et suis ressortie avec sous

le bras, cette promo est valable jusque la fin de l année je pense

Coucou à tous le monde!

Me voila depuis ce matin l'heureuse propriétaire du pie & co!

Mon chéri après m'avoir offert la mijojo de chez S*b la semaine dernière à encore voulu me faire plaisir!

Du coup mes beau parents venaient à 16h, j'en ai profité pour faire qq essais!

Alors mes tartes aux pommes très bonnes! super facile à faire, par contre j'ai testé une des recettes de la récap des muffins chocolat fondant! ALors très bon mais y'a t'il une astuce pour les démouler facilement?
Car la ce fut super dure....
J'ai pas beurré l'appareil ni fariné, le faite vous pour pas que ca colle?

Merci à toutes pour vos futurs conseils! et j'ai pleins d'idées recette, j'en mettrais dans la récap quand j'aurais essayé!

Bonjour,

Stef, si tu mets une préparation avec vraiment peu de gras, tu peux faire 1 ou 2 pulvérisations d'huile dans chaque empreinte ou alors y passer un pinceau huilé ou un sopalin huilé et ça devrait aller.

Par contre, je te conseille de nettoyer de suite après utilisation, un sopalin aussi fait bien l'affaire mais tu verras les petits festons sont pas toujours simples à nettoyer.

Coucou Bichonnette!
Je m'en suis rendue compte que les petits festons ne sont pas facile à nettoyer.... grrrr...
Mes muffins au chocolat ils ont quand même vachement coller dans l'appareil... bon mais dure à nettoyer derrière...

Moi je farine aussi un peu le fond avant de mettre certaines préparations "à risque"
Bon amusement

bonjour,

chez adlo ce samedi vente d'un machine mini muffins 15.99 e pour celle que çà intéresse

merci

cc les filles petites astuce ,je mets du papiers sulfurisée dans mes empreintes pour cuire mes cake chocolats moelleux etc... super nickel

bizzzzz

[quote="ninihav"]cc les filles petites astuce ,je mets du papiers sulfurisée dans mes empreintes pour cuire mes cake chocolats moelleux etc... super nickel

bizzzzzcc les filles petites astuce ,je mets du papiers sulfurisée dans mes empreintes pour cuire mes cake chocolats moelleux etc... super nickel

bizzzzz[/quote

bonne idée merci

bonjour ,

mon achat est fait. Les empreintes sont très petites
parfaites pour les amuses gueules apéritives
l'ai déjà essayé pour le prix ça ne valait pas le coup de s'en priver, au lieu d'allumer le grand four c'est très bien.

Punaise, il est mort ce post?
Bon je fais remonter...parce que j'ai eu du mal à vous trouver...
J'ai commandé au chouchou cet appareil (avec -30%) dont je rêvais depuis un moment...et je ne devrais pas tarder à le recevoir...
A bientôt donc...

ça m'a fait la même chose hier avec un mp... j'avais prévisualisé, et hop, fermé! Plus de mp, j'ai dû refaire
J'ai lu quelques pages... j'ai vu pas mal de connaissances! C'est dingue, on se retrouve toutes plus ou moins aux mêmes endroits..

@ andrée

ta recette est dans le post " Recettes et idées avec le pie & co ".

Je venais de taper un message et hop soufflé

titbebete c'est bien ici pour papoter, félicitations pour ton achat.

Je disais donc que je me sers du pie muffins une fois par semaine.

Occasionnellement du pie&co car on est 5 et que j'ai plus vite fait de faire une grosse tourte au four.

J'ai tester hier de m'en servir en grill car le midi on est deux.

Résultat très correct pour des steacks hachés
la viande pas très roussi mais bien moelleuse.
Pour le nettoyage parfait, un coup de papier et nickel.

Ah Zaz, donc tu as les deux
Nous on est plus que 3, (2 jusqu'au 20)
Mon fils est à Bordeaux pour ses études et ma fille est en vacances chez papy et mamie...
J'ai pas dit à zhom encore, l'a bien le temps de le savoir, hein...

Ah, merci! je n'ai donc pas encore tout à fait perdu la tête...

J'ai reçu mon pie aujourd'hui, par contre la notice: complètement nulle, et les fiches recettes, n'en parlons pas, je ne comprends pas comment Moulin*x a pu pondre un truc pareil
Mais bon, avec le recap et vos conseils, je devrais m'en sortir!
Toujours rien dit à zhom...

Je crois qu'il va avoir droit à une tarte ou une quiche surprise ce week-end ....

Alors, samedi, je me suis lancée dans les tourtes au citron...pour étrenner mon Pie
Quelle horreur, j'avais du monde le soir, j'ai dû faire finalement une grande tarte au four traditionnel! Tout a attaché, impossible à démouler! Sur les 4, une seule ne s'est pas cassée! Je ne m'avoue pas vaincue, hein, mais je suis un peu déçue quand même, déjà la pâte super riche en beurre... elle se cassait tout... Mais très bonne car je l'ai faite au beurre salé et ça rappelait la Bretagne
Bien sûr je n'ai pas pris de photo

La première fois que j'ai utilisé mon Pie, j'avais passé un peu d'huile au pinceau, en particulier dans les petits creux du contour des empreintes.
Quand j'ai fini de cuire, je me contente d'essuyer, sans laver.

Maintenant, je fais "au jugé": si j'ai l'impression que ça risque d'attacher, je graisse un peu (mais c'est rare, et plutôt pour les préparations liquides)==> je n'ai jamais eu le problème que tu évoques!
J'espère que ça ira mieux à ton prochain essai!