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Petits pots en conserve en cocotte-minute ?

1 réponse · 442 vues

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Un peu de Magie Est-ce que il y a quelqu'un qui fait des conserves avec les petits pots et la cocotte minute ? je me dit que c'est peut-être possible ? Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! parce que dans le congélateur sa prend de la place et puis les conserves, je trouve ça pas mal pour réchauffer c'est bien . J'aimerais bien savoir le faire. j'ai la banane love !
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Oui c'est faisable.
Par contre il te faut des petits pots au départ! et surtout qui ferment bien.
Tu remplis tes pots de purée, de soupe ou de compote bien chaude et mixée, tu fermes les pots (stérilisées avant) et tu les mets dans la cocotte minute avec de l'eau bouillante jusqu'en dessous des couvercles.
Tu mets à chauffer et 10 min après rotation de la soupape tu stoppe et tu laisses comme ça jusq'à ce que la cocotte soit froide: le lendemain matin si tu fais ça le soir.
C'est tout.Il te reste à y coller de jolies étiquettes et le tour est joué.
Moi je l'ai toujours fait pour mes trois enfants, et pas de problème.