Peut-on mettre au congélateur un plat en pyrex ?

Tout est dans le titre...
Voilà, j'ai fait du hachis parmentier, mais trop... Et comme je n'ai plus de barquettes alu, je me demandais si je pouvais mettre un plat en pyrex au congélateur...

Merci de votre réponse !

Béné

Bonjour et bonne année,

Oui, tu peux congeler directement dans un plat en pyrex. Et tu le couvres d'un papier d'alu pour éviter le dessèchement.

J'ai même des plats en pyrex avec des couvercles.

bien sur que ton plat en pyrex peut se mettre au congélateur, mais recouvre le, et décongélation au frigo ou température ambiante ..comme dit plus haut on peut tout mettre au congélo.. le tout est dans la décongélation ...pour mes fruits (fraises, mirabelles...) je congèle a plat sur un plateau , ensuite je mets les fruits dans un sac en plastique , et je peux ainsi prendre la quantité que je veux, les fruits se séparent sans problème...

Pas de problème pour congeler dans un plat pyrex.
Par contre, attention, contrairement au plat en alu, tu ne vas pas pouvoir le faire passer directement du congel au four. Il faudra laisser le plat décongeler et revenir à température ambiante avant de le mettre au four. Sinon, il va éclater à cause de la différence de température trop forte.

Céline