Plaque à induction

Voilà,j'envisage d'investir dans une plaque à induction.Mais avant j'aimerais en savoir plus sur les avantages ou les inconvénients de ce mode de cuisson.J'attends vos conseils éclairés.Merci.

inconvénient
perso je n'en vois aucun

sauf changer toute ta batterie de casseroles si elle n'est pas
compatible induction

que des avantages, pour les casseroles je n'ai pas changer grand chose, j'avais déjà une bonne batterie de cuisine

Les prix sont-ils toujours aussi élevés ou bien trouve t-on du bon matériel relativement bon marché? Pensez-vous que je puisse acheter sur internet ou me conseillez vous d'acheter en magasin?

tout dépend ce que tu appelles prix élevé
car les prix on pas mal baissé je trouve
moi j'ai payé la mienne 500€ c'est une de dietrich 3 feux
elle date de novembre 2008 j'ai regardé sur internet pour me faire une idée mais je l'ai acheté en mag

Il n'y a que des avantages et je n'ai pas changé beaucoup de batterie de cuisine, l'émail et la fonte est compatible

bonjour, moi seul petit souci j'avais une cafetière italienne en alu donc elle ne fonctionne pas sur l'induction j'ai donc acheté sur internet 2 cafetières italienne pour l'induction eh bien elle ne marche pas non plus car je pense que c'est à cause du diamètre de mon plus petit feu la cafetière est trop petite donc il ne l'a reconnaît pas je suis bien embêtée car j'avais jeté les cartons d'emballage le matin même et impossible de les récupérer,

si quelqu'un a une solution j'en serais ravie !

merci !

As tu testé tes cafetières pour voir si elles vont sur l'induction il te reste la plaque relais mais elle est chère et chauffe bien moins que l'induction même

thalie je ne pense pas que le diamètre a à voir qque chose
je mets aussi des casseroles plus petite sur ma plaque
et ca n'impêche pas de chauffer

as tu fait le test de l'aimant pour être sure
que tes cafetières vont vraiment sur l'induction

alors non je n'ai pas fait le test de l'aimant mais il y a des plaques induction qui ne détectent pas les petits diamètre en plus c'est marqué dans la notice de ma plaque donc je pense que ça vient bien de ma plaque
par contre j'ai pu finalement récupérer les cartons d'emballage des 2 cafetières achetées sur le net ouffff !
donc je les renvoie ce matin et ils vont me rembourser !

sinon oui c'est déjà essayé mes cafetières italiennes mais elles sont en alu donc justement je viens de commander un disque relais 14.5 cm sur ebay à 15 euros car c'est la dimensions de mon feu arrière j'espère que là ce sera bon et du coup je vais pourvoir réutiliser mes anciennes cafetières !

je vous remercie pour vos réponses !

Si j'ai bien compris,avant d'acheter une plaque à induction,il faut que je vérifie les diamètres de mes plats et ceux de la plaque...Et plus j'ai entendu dire qu'il fallait faire attention à la montée en température.Certaines plaques ne mijotent pas apparemment.Dites moi sur quoi je dois être vigilente avant d'acheter.Merci.

eh bien moi je te conseille de demander quand même si la plaque induction détecte les petits diamètre car moi je n'y avais pas pensé entre autres pour ceux qui utilisent des cafetières italiennes ou autres récipient petits sinon le vendeur nous a indiqué aussi que le verre sur la plaque n'est pas le même sur toutes il faut qu'il y est inscrit ceran c'est plus costaud et pour la mienne j'ai choisi aussi 2 bandes en inox sur les côté de la plaque pour éviter de cogner les bords avec les casseroles et de casser le verre il faut bien tout se faire expliquer

avant d'acheter ma plaque j'avais regardé sur internet les avis des personnes qui ont déjà une plaque à induction au début je voulais 4 feux induction et finalement c'est vrai que 3 feux me suffisent emplement mais j'en suis très contente elle de la marque Shol..s !

Je suis passé à l'induction depuis 3 mois : nickel ! J'ai acheté une Bosch 3 foyers sur internet (200 euros de moins qu'en magasin).

Juste un bémol : j'ai pas fais gaffe aux commandes. Le mieux, c'est une commande pour chaque foyer (moi, ya une touche pour choisir le foyer et une touche + et une touche -). faut une touche + et une touche - par foyer.... je sais pas si je me suis bien exprimée!

A part ce petit "défaut" et quelques débuts un peu "cramés", c'est super, je ne regrette pas d'avoir quitté le gaz.

à +

oui sur ma plaque SHOL..S j'ai 1 commande + et - pour chaques feux c'est sur c'est bien !

moi aussi quelques débordements d'eau au début !

Moi j'ai un minuteur pour chaque plaque en plus des + et -, c'est génial et je n'ai pas de problème pour les petits diamètres

l'inconvénient des feux qui n'ont qu'une seule commande en puissance c'est que celle ci est répartie sur tous les feux? En résumé quand un est à fond les autres sont limités automatiquement

Je me suis inscrite juste pour aider les désepérées de l'induction:cafetière trop petite,casserole inapropriée.Ne rachetez rien,il suffit de mettre un diffuseur à induction(plaque métal ferreux )entre la plaque et un récipient.
On peut en commander sur internet,moi j'utilise un gril du <suédois>bonne cuisine à tous

oui moi j'ai reçu mon disque relais 14.5 cm pour mes cafetières italiennes et ça marche super bien pour le reste j'ai racheté quelques marmites sur internet en vente flash donc du coup je n'ai pas payé très cher !