Plaque à snacker sur bruleur gaz dans le but de mijoter?

Les brûleurs gaz de ma cuisinière sont trop puissants pour pouvoir mijoter. Avec mon ancienne cuisinière j'utilisais une plaque électrique qui est parfaite pour le mijotage.
Je pensais placer une plaque à snacker en fonte sur mes brûleurs. Qu'en penses-vous ? obtientrai-je la fonction mijotage une fois la plaque chaude ?
Merci pour vos conseils

La plupart des brûleurs gaz sont réglables, sauf sur les cuisinières très bas de gamme (c'est le cas de la mienne). Il faut juste un tournevis.

Tu peux aussi régler en allant vers l'extinction (et non pas te contenter du ralenti), c'est ce que je fais. Ça exige un peu de doigté, mais on y arrive.

Quant aux plaques mijoteuses, je ne sais pas...

Merci Tomiette
J'ai testé effectivement en tournant le bouton au mini minimum j'obtiens une très petite flamme . C'est donc 1 solution bien que j'ai un peu peur que ladite flamme s'éteigne (s'il y a un courant d'air ou ...) Je vais regarder si je peux régler les brûleurs, ce serait plus sûr.

De toute façon, la petite flamme risque de s'éteindre même si tu règles le feu...

Il faut rester vigilant avec le gaz, si on n'a pas la sécurité gaz !