Plaque induction

bonjour, je me décide pour acheter des plaques inductions, mais le choix est large de 100 euros neuf en portable jusqu'à plus de 500 euros... comment faire son choix, que faut-il savoir ? par exemple j'ai des poêles qui dépassent de 1cm de diamètre le diamètre du cercle de chauffe, d'autre sont plus petites, est-ce vraiment un problème? Et le booster sur chaque feu, utile ou pas ? ...et la facture éléctrique est elle à multiplier par 2 ? Merci d'avance.

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