Presse purée

Bonjour

Mon presse purée à manivelle me sort par les troues de nez ! Quand je mets les pdt elles roulent dessus, je suis obligé d'appuyer avec une fourchette tout en le tenant et en tournant la manivelle, une galère ! Bref il m'en faut un autre !
Quel ustensile utilisez vous pour faire vos purée ?
Pour moi l'idéal serait à manivelle mais avec une sorte de fermeture pour forcer les légumes à passer. Mais je n'ai rien trouvé de tel.

Merci

Jean

Tu veux parler du passe légumes ? Car j'en ai vu un qui ferme à carrouf, une fois. Mais c'était je crois cet hivers. Il y'en a aussi électriques.

Oui c'est bien un passe légume, je me suis gouré de terme.
J'ai un Kenwood électrique qui est une vraie daube, il se déboîte à chaque pdt.

bonjour,

j'ai aussi un presse-purée à manivelle depuis .... pfoui !

pour que ça marche bien :

- y mettre les pdt en petits morceaux (je les fais cuire en cubes, ça économise de l'énergie),

- mettre le bonne grille (celle à petits trous, c'est pour retirer les pépins des framboises par exemple),

- dégager la sortie sous le presse-purée, si c'est bourré de purée, bin sur que ça bourre au dessus,

sinon j'ai aussi l'outil basique, à main, pour écraser les patates, et aussi un mixer avec pied presse purée, ça marche bien aussi, mais il est très vieux, je ne sais pas si ça existe encore !

Bien moi, avant d'avoir mon triblade kenwood (avec pied presse purée), j'avais le vieux passe légume en inox de ma maman (dcd) et je trouvais la purée bonne, mais le nettoyage, aie aie aie. Mais je n'avais pas tous vos problèmes, peut être qu'avant, on faisait mieux les choses. Ché pas

Le mien est en plastique, tout bouge quand je tourne.

arf le plastique !

le mien est en inox, tout comme ma moulinette à fromage, rien ne bouge, inusable, acheté pas cher à monoprix il y a plus de 30 ans.

pour le nettoyage, facile, rinçage immédiat après usage, ça prend une minute.

J'en ai un en métal aussi (moulin*x) hérité de ma maman qui en a racheté un en plastique, je ne lui rendrais pour rien au monde !