Problème de siplon à chantilly ?

Bonjour à tous
j'ai un problème avec mon appareil (siphon a chantilly)
alors j'explique je mets la crème liquide à 30 % de MG mon sucre place dans le siphon je mélange jusqu'à là pas de problème on sent sert 2 à3 fois et après ca marche plus
on n'a que le gaz la chantilly ne sort plus je vide le gaz et je dévisse l'appareil et il reste plein de chantilly dedans
je ne comprends pas pourquoi le gaz sort sans la chantilly

si quelqu'un peut m'expliquer

gizmo

Bonsoir gizmodu59,

Tu dois laisser ton siphon la tête vers le bas.
Si tu le mets la tête vers le haut le gaz se niche en haut et il sort alors que ta crème reste au fond.

Bonne soirée.

Saphir 14 .