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Problèmes avec ma multidélices en programme desserts lactés

3 réponses · 2536 vues

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Bonjour à toutes,

je suis désolés si je viens m'incruster dans vos discussions mais je ne sais pas vers qui me tourner.

j'ai moi aussi fait l acquisition de la multidélices. Je suis pleinement satisfaite pour les yaourts. Je dois bien avouer que j'étais déjà une adepte mais avec une yaourtière Lagr*nge. Cependant concernant les desserts lactés je suis plutôt déçue car après le test de 2 desserts dont les recettes ont été prises sur des blogs de cuisinières le résultats n est pas concluant et les desserts sont partis à la poubelle Malheureux (triste)

Sur la crème au chocolat et le flan aux oeufs testes je constate, qu après avoir pris des produits de choix, ils sont tous les 2 immangeables. A chaque fois les pots étaient plein d eau. Pour la crème choco la texture était granuleuse alors que le mélange était très bon avant cuisson. Pour le flan au oeufs j'ai également du liquide dans les pots et sur le plan esthétique c'est franchement pas ça : quand je regarde le pot sur le côté il y a des trous partout Malheureux (triste) et si le goût peut être là la texture n'est pas du tout agréable en bouche Malheureux (triste)

De plus j'ai un problème concernant la réserve d eau. Même si je la remplie au maximum, au bout de 20 mn de cuisson la md bipe et je suis obligée de rajouter de l eau en faisant attention à ne pas me brûler et après et bien je suis obligée de sélectionner le programme lacté avec le temps restant pour la cuisson ! Bref c'est la galère. Alors je voudrais savoir si vous êtes obligées de faire la même chose pendant la cuisson de dessert lactés ou si mon appareil a un problème.

Voilà toutes mes misères ... j espère que l une d entre vous saura me donner une petite solution Cligne de l'oeil
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je pense que ta md a un souci, soit tu places mal le couvercle soit elle a un problème d'étancheité, et tu dois passer par le sav.

mais je te conseille de poser ta questions sur le post de la md

tu auras plus d'avis.

essaye aussi de faire une recette du livret à la lettre pour tester.
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merci pour ta réponse. Est ce que toi tu dois remettre de l eau dans le réservoir en cours de cuisson quand tu lances un programme de 30 mn par exemple ?
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pour l'eau dans les pots après cuisson : le temps de cuisson est trop long , surveille le côté de tes pots ( sans ouvrir ) et dès que des petites bulles apparaissent c'est cuit ( même si le dessus te semble tremblotant , il prends en refroidissant ) .