Que faire avec un moule à baeckeoff ?

Bonjour,

A part la délicieuse recette de baeckeoff vous faites quoi comme autre plat avec la terrine à baeckeoff ?
En effet, j'aimerais bien l'utiliser un peu plus souvent pour faire d'autre plat.

Merci pour vos suggestions.

Mahie

Moi j'y fais aussi cuire la choucroute, le pain "cocotte"... en fait tu peux y faire tous les plats que tu mijoterais dans une cocotte en fonte mais attention sans pouvoir l'utiliser directement sur une source de chaleur (toujours au four). J'y avais fait une carbonade flamande un jour aussi, ça avait bien marché.

moi aussi j'y fait la choucroute, , ce que je n'ai pas fait cest la viande un poulet par ex est-il bien rôti ou alors est ce du bouilli type cuisson vapeur

Le poulet rôti non je ne pense pas que ça marche, ou en tout cas il ne faut pas mettre le couvercle. Je n'ai jamais essayé.

Merci