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Quelle est la différence entre un Blender et centrifugeuse ?

1 réponse · 4562 vues

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bonjour, quelle est la différence entre les 2?
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bonsoir, il est tard mais tu trouveras la réponse demain si tu es déjà partie.
Le blender mixe les solides avec un liquide exemple purée de fruits tu gardes la pulpe.
La centrifugeuse ne garde (presque) que le jus. ainsi tu peux faire du vrai jus de pommes ou de raisins sans avoir de morceaux ou de peau. comme les jus qu'on achète mais avec les vitamines et super gouteux.
tout dépend de ce que tu veux faire. les boissons aux blender à base de fruits seront plus épaix et pulpeux ( tu as les grains des fruits genre fraise ou framboise) mais tu peux y faire d'excélents milk shake genre café glacé ou de la soupe...
voilà j'espère que que c'est assez clair.
comme j'ai les deux je me sert des deux et c'est super. mon blender est un kenwood avec bol en verre (pour mixer la soupe et la glace pilée) ma centrifugeuse achetée récemment chez lidl (17€) me sert pour les jus frais sauf agrumes car la peau est trop épaisse et il faudrait les éplucher avant.
En résumé jus clairs= centrifugeuse .
pour les sauces ou nectar (tomates, pêche) = blendeur (trop de perte dans la centrifugeuse)