Quelle mandoline pour râper et trancher

Bonjour
Quelle mandoline de cuisine permettant de trancher et de râper utilisez-vous ?
Etes-vous satisfaites du résultat ?
Le robot électrique est parfait mais le nettoyage fastidieux, je réfléchis donc a une solution plus facile pour préparer des crudités ou des gratins.
Merci

Sans hésitation une le buy*r, elle coûte une fortune, mais tout inox, passe au lave vaisselle et un tranchant !

J'yvais

j'ai une mandoline uniquement pour les tranche, pour le reste c'est robot et j'ai une de ces mandolines oranges qui ne coûtent pas cher mais comme dit, uniquement pour tailler en rondelles

bonsoir!

J'ai la mandoline Tupperware. Elle va bien mais j'en préférerais une dont l'épaisseur des tranches soit réglable.

Bonne nuit!

j'en ai une elle est noire, réglable. Mais je coupe seulement rondelles, je n'arrive pas à faire des frites mais théoriquement elle doit les faire, quant à râper pas pratique mieux un robot, en résumé j'aurais préférer acheter le nouveau rapeur trancheur de chez Mou---ex celui qui a différent cônes de couleur

Merci pour vos gentilles réponses.
Il est toujours préférable de connaître l'avis des utilisatrices avant de se lancer dans un nouvel achat;
Bonne journée

Petit Up!

Ce serai intéressant d'avoir des avis sur d'autres modèles!


Lily

j'ai la maastr** et elle marche bien (cinq lames différentes) et facile à nettoyer!

J'ai eu une buyer et j'ai tellement galéré que j'ai préféré la revendre.
Comme PiRoMa j'ai acheté un modèle tout simple avec la lame en V et j'en suis enchantée.
En cette saison, je m'en sers presque tous les jours.
Par contre pour râper, je ne trouve pas que c'est l'outil idéal.

ma mandoline bon marché est fichue j envisageais l achat d un d*buyer,or Cpanpan n en était pas contente,de plus il y a plusieurs modèles , quelle marque me conseillez vous? c'est surtout pour trancher pas pour râper et faire des juliennes sans avoir à sortir tout l attirail du kitch****d pour petites quantités!
merci

Pas de lames céramique. Ce sont les soldes. Pas la peine de faire des folies

merci
je pense prendre une m*strad à une trentaine d euros par contre est ce que quelqu un sait si elle fait des rondelles gaufrées ?

J'ai cette marque et il y a une râpé pour des rondelles gaufrées

merci perlin

J'ai aussi la mandoline mastrad. Je l'utilise principalement pour faire des tranches de légumes
Son gros avantage : on peut régler l'épaisseur des tranches et réussir à avoir des tranches bien fines.
Inconvénient : le poussoir n'est pas adapté pour les tranches longitudinales ! Il faut être très prudent quand on fait des tranches d'aubergines dans le sens de la longueur en la tenant avec ses doigts.
Et aussi, il te reste bien un gros cm de légume quand le poussoir le lâche (ma solution : mettre ces chutes de légumes dans un sachet au surgélateur, et en faire de la soupe quand j'en ai suffisament).
Bref, pour un usage occasionnel, elle est bien. Et tu peux la trouver facilement à moins de 30 euros quand même
Perso, je suis toujours à la recherche de la mandoline (ou autre gadget) idéale pour faire de looongues tranches de légumes (parce que des rouleaux ou des lasagnes de légumes c'est trop bon)

Pour râper, je préfère ma râpe ultra simple en inox (vous voyez, le modèle rectangulaire 4 faces avec les petits trous et les gros trous en vis-à-vis pour râper gros ou fin). C'est ce qui est le plus pratique et rapide à laver après utilisation. Robot s'il y a vraiment beaucoup à râper, mais pour trois carottes, pas la peine de le sortir

[quote="Heksje"]J'ai aussi la mandoline mastrad. Je l'utilise principalement pour faire des tranches de légumes
Son gros avantage : on peut régler l'épaisseur des tranches et réussir à avoir des tranches bien fines.
Inconvénient : le poussoir n'est pas adapté pour les tranches longitudinales ! Il faut être très prudent quand on fait des tranches d'aubergines dans le sens de la longueur en la tenant avec ses doigts.
Et aussi, il te reste bien un gros cm de légume quand le poussoir le lâche (ma solution : mettre ces chutes de légumes dans un sachet au surgélateur, et en faire de la soupe quand j'en ai suffisament).
Bref, pour un usage occasionnel, elle est bien. Et tu peux la trouver facilement à moins de 30 euros quand même

Merci pour ta réponse
Alors finalement j'ai craqué pour une marque debu*er ! j attends la Vip*r,elle a l air simple bien que peut-être encombrante seul hic,elle fait pas les rondelles gaufrées
si elle est pratique,je revendrai peut être mes râpes du Kitch car je m en sers pas trop,je trouve trop de bazar à monter et laver ...je vous dirai si elle est bien (je l espère vu le prix )

Tu as raison de te faire plaisir
Hésite pas à venir nous raconter comment tu la trouves
J'étais tentée aussi par la viper, pour sa lame en V qui, paraît-il, est idéale pour les trucs mous (qu'en est - il réellement ? Le poussoir ne les écrase-t-il pas ?)
Et aussi, qu'est ce qu'une mandoline haut de gamme laisse comme reste de légume à la fin ?