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Qui a l'accessoire presse agrumes artisan kitch*naid ?

Page 2/2 · 29 réponses · 4466 vues

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Je débute alors je ne me suis pas posé la question, j'ai fait avec de la farine "normale", est ce que ce qui est appelé farine de semoule, c'est pas tout simplement de la semoule fine ? Détective J'avoue que je ne sais pas trop !

Pour les différentes longueurs, c'est parce qu'il y a 4 fois 3 sorties (oui, ça fait bien 12 C'est Okey ! ), et toutes les pâtes ne sortent pas exactement à la même vitesse (ça choque pas non plus !)

Biz
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Pour les plaques de lasagnes sèches en boites, il est marqué de ne pas les précuire c'est ce que je fais, mais pour les fraîches je me pose la question.
3
Moi j'ai testé avec les feuilles de lasagna fraîches: precuire ou pas, le résultat chez moi est le même, du coup, je fais sans Cligne de l'oeil

Isajb, pour 10 euro, je prendrai la presse-agrume, là ça vaut la peine je trouve!
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Je débute alors je ne me suis pas posé la question, j'ai fait avec de la farine "normale", est ce que ce qui est appelé farine de semoule, c'est pas tout simplement de la semoule fine ? Détective J'avoue que je ne sais pas trop !

Pour les différentes longueurs, c'est parce qu'il y a 4 fois 3 sorties (oui, ça fait bien 12 C'est Okey ! ), et toutes les pâtes ne sortent pas exactement à la même vitesse (ça choque pas non plus !)

Biz
shoopsong a écrit :


Alors j'ai cherché sur internet et voilà ce que j'ai trouvé : "la semoule de maïs est de la farine de maïs moulue moins finement. La semoule est donc une farine granuleuse alors que la farine est davantage une poudre." Tu avais raison donc Shoopsong !

Merci Surprise !
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Moi j'ai testé avec les feuilles de lasagna fraîches: precuire ou pas, le résultat chez moi est le même, du coup, je fais sans Cligne de l'oeil

Isajb, pour 10 euro, je prendrai la presse-agrume, là ça vaut la peine je trouve!
redhead a écrit :


Oui c'est clair ça valait la peine le presse agrume pour 15 euros frais de ports compris...mais je me suis faite couper l'herbe sous le pied Entraînement physique de boxe Il a été vendu avant que je n'ai le temps de l'acheter Pleure ou vraiment très malheureux

Bon je plaisante hein, je ne vais pas pleurer pour ça, il y a bien plus grave dans la vie !

Merci pour ta réponse sur les lasagnes Surprise !