Qui a le kit "yaourts a boire"

J'ai une MD et j'ai commandé le kit "yaourts a boire" qui est normalement pour la yaourtière Lagra*ge mais ils sont aussi utilisables dans la MD.

Qui a ce kit et de bonnes recettes à partager?

J'ai fait un premier test mais j'ai pas trouvé ça top, on aurait dit qu'il y avait des grumeaux.

J'y ai mis 1 l de lait demi écrémé + 1 yaourt + arôme fraise de l*grange.

Et hier j'ai fait des yaourts, mais comme j'avais plus de yaourt j'y ai rajouté dedans du yop + laben (lait fermenté maigre) les yaourts sont bons mais pas ferme alors que j'y ai mis du lait entier.

Donc je comptes retester en mettant du yop dedans + sirop de grenadine.

ah c'est pas très encourageant!

moi j'ai aps mis d'arôme, j'ai mis de la banane dans certains et du cacao dans les autres

verdict demain matin

si c'est pas bon mes enfants seront super déçus!

y'en a d'autre qui sont satisfait donc faut persévérer.

Je vais retenter peut-être demain soir et je pense aussi tester dans le moule pour faire du fromage blanc de la l*grange.

La prochaine fois je pense que je vais mixer le mélange lait/yaourt/sirop, je sais pas si c'est l’arôme qui a fait ce genre de petit grumeaux ?

alors ce matin verdict, c'était super bon!
pas du tout de grumeaux!

j'en avais fait 8 a la banane et 4 au cacao, mes enfants ont adoré!

tu as essayé sans l'arôme?

moi c'était juste un peu épais, je mettrai un peu plus de lait la prochaine fois

super pour ton essai .

Je n'ai pas encore retesté mais sûrement demain soir ou ce soir si j'ai le temps.

Pour ceux à la banane tu les as fais comment ?
et ceux au cacao ?

Merci de tes réponses

Bonjour,

J'ai également ce kit depuis peu.
Je mets un peu de lait en poudre, un peu moins que dans les yaourts classiques. Car on ne les aime pas trop liquides. Du coup quand on secoue, on a un yaourt très onctueux.
On peut aussi à la place y ajouter un peu de crème entière ou fraîche si plus de lait en poudre.

Yasmina, j'ai également testé la préparation fraise lagran ge offerte avec le kit, et j'ai eu comme toi des grumeaux.

Donc, je les fais comme d'habitude au sirop de fruits du commerce ou du coulis maison selon les placards, nos préférés sont au cassis .

moi justement c'était trop épais presque sans lait en poudre!
du mets quelle quantité?

Je mets un demi-pot de lait en poudre en principe. J'utilise du lait demi-écrémé, sûrement comme toi. Avais-tu pris du lait entier ou demi-écrémé ?

entier

Bonsoir Celimera,
Mes 2 derniers sont fan incontestés de yaourts a boire. j'ai la multidelice. On peut adapter le kit yaourt a boire de La Grange avec la multi délice? Si oui je suis preneuse....

Donc c'est bien la préparation qui est en cause en plus elles coûtent chères



alors il me semble qu'il faut les mettre tête en bas pour que ça marche.

oui ça s'adapte!
il faut retourner le panier, tu sais le truc rectangulaire ou tu oses tes pots, pour que ça rentre

mes enfants adorent les actimel le matin mais comme je sais pas trop ce qu'il y a dedans et qu'ils sont encore petits, j'ai voulu essayer ce kit et ils adorent

en fait il faut pas le mettre la tête en bas car comme on met pas les bouchons ...

mais il faut retourner le panier de la MD

bonsoir Celiméra
Merci pour l astuce je vais prendre un kit yaourt a boire et pouvoir préparer. Mes enfants en consomment au moins quatre par jour. Je serai sure de ce qu'il y a dedans et cela sera plus économique.Tu as des recettes?

pour le moment j'ai juste les recettes du livret!

je l'ai que depuis quelques jours

Ok celiméra je vais déjà essayer d en trouver un. Il n y en a plus a Lecl°rc et après je verrai

Marie-A.60, tu parles du kit?

moi je l'ai acheté sur amazon

https://www.amazon.fr/dp/B004T73066

ok merci je vais aller voir

bonjour,
après plusieurs essais, je me suis aperçu que j'obtenais plus de yaourt brassé que à boire . avec le kit, je ne peux pas remuer comme il est dit . je prends une cuillère à soda pour le vider dans un verre et je remue pour le rendre plus liquide . je l'ai fait dans les pots en verre et c'est pareil .

Moi, pas de souci, ils sont liquide de chez liquide. Là, je mets un peu de sirop de fraises (recette de sorbetcitron ) et c'est super bon

est ce que ce kit fonctionne juste sur la yaourtière l*grange ? parce que ca me tente drôlement

Ben en fait il faut faire attention car les pots sont assez larges...

Bonjour à toutes,
Je possède le kit pour yaourts à boire depuis 1 an et j'en suis ravie.
Mes yaourts sont assez liquides, comme du yop en fait.
Pour cela j'utilise le support de la MD à l'envers, et pour ce qui est des ingrédients il faut utiliser:
-du lait 1/2 écrémé et 1 ferment ( ou un yaourt.
-le temps de réalisation est un peu moins long que pour des yaourts 7h.
- pour les aromatiser j'utilise soit du sirop à boire, soit de la confiture ou encore du sucre vanillé maison.
Bonne journée à toutes.