Qui possède le cooking chef ?

coucou les filles moi aussi c'était la course today, quelle galère.
Ma journée de repos n'était finalement pas de tout repos.
Ce matin les enfants à l'école, voiture en panne, donc c'est ma belle soeur qui est venu pour nous emmener, ensuite la petite chez la nounou car j'avais prévu de faire quelques magasins pour le mariage de ma cousine samedi prochain. Et à midi, la nounou qui m'appelle car la petite est tombée de la chaise haute. Mais plus de peur que de mal, elle a juste une belle bosse et égratignée car tombée contre mur en pierres. Du coup je suis quand même allée faire vérification aux urgences que tout va bien pour rassurer également la nounou qui peu chère était vraiment pas bien. Mais bon ca peut arriver à n'importe qui.
Là enfin je me pose un peu mais pas très longtemps je vais lancer des yaourts y en a plus.

Kid : mon mari a adoré les yaourts à boire, mais ils sont un peu trop épais je els ai laissé longtemps dans la yaourtière quand le programme s'est terminé à 4h du mat.

Prem's !

hello les girls;
mauvaise nuit : ma fille était sortie en boite, donc angoisses et insomnies !
j'ai beau me raisonner, je ne peux m'empêcher de me ronger les sangs !

parlons cuisine :
hier soir : coquilles st jacques et fondues et poireaux/carottes et sa crème
puis semoule aux raisins

ce midi : andouillettes frites, fruits
ce soir : pour le moment

par contre, aujourd'hui je prépare une partie de mon repas de demain, pour l'anniv de ma grande; ( ma maman sera pas là, pour le coup ; nb son état est stationnaire, j'ai eu le chirurgien au téléphone hier, normalement tout est "propre", il n'y aura pas de chimio; par contre elle reste agitée !)

repas de demain :
entrée une recette M6 que je vais un peu modifier :
Terrine de saumon fumé

ensuite : magrets de canard au barbecue et navets rôtis, et petits pois

fromage
dessert : petites bavaroises citrons individuelles , mini tartelettes lemon curd, d'autres mousse de café, ou des paris brets, je sais pas encore

aujourdrhui je prépare donc entrée et dessert
A part l'entrée, c'est ma fille qui a choisi son repas à ma demande

Entre deux je vais vois ma mère, et ce soir, je conduis ma fille à une soirée chez un copain ! bien entendu dans un village à 35 bornes d'ici !
demain matin je vais la rechercher !

Et hier soir je l'avais conduite avec une copine, dans Aix à 22 h pour leur soirée étudiant en boite;

En plus, pour le moment, je vais aller la conduire au lycée la matin, pour éviter qu'elle ne doivent prendre un bus de 6h30 pour poireauter 45 mn avant le lycée, et celui de 7 elle arrive en retard !

vous parliez de taxi les filles ? zavez pas fini, attendez donc qu'ils grandissent encore un peu ! !

Deuxième

J'ai bien dormi mais je me réveille avec un mal de tête terrible et je suis déjà

Jo : ouah quel bon repas tu prépares pour l'anniversaire de ta fille
à elle avec plein de gros bisous

Contente d'apprendre que ta maman semble aller mieux... les médecins envisagent de la garder encore longtemps ?
Ta fille commence fort cette année. Dès la rentrée scolaire, elle sort à droite et à gauche... c'est clair que ça doit être épuisant pour toi.
Tu l'as dit, faire le taxi, c'est certainement que le début pour moi... mais après, je ne sais pas si mes enfants seront des fêtards car z'homme et moi avons toujours été casaniers, même ados, on n'aimait pas sortir... donc espérons qu'ils aient hérité de nos gênes

Amel : J'espère que ta fille va mieux et qu'elle a bien dormi. Plus de peur que de mal... mais c'est vrai que c'est plus angoissant quand une chute arrive chez quelqu'un d'autre.
Les pannes de voiture, ça arrive toujours quand il faut pas J'espère qu'elle sera vite réparée.... afin que tu puisses venir bosser Tu travailles le lundi ?

Praline, Chriscat, Hco, Fabymoi :

hello

JO happy birthday pour ta grde alors , aller au fourneaux !
KIDS non tu m'a pas comprise , oui je faisait au citron( qui ne coûte pas ce prix là !) mais j'ai voulu acheter de la presure pour changer et voir , et c'est la presure qui coûte 5e!
AMEL ,la tuile ,courage
CHRIS

pour nous beau soleil , mais moral pourri , pas assez de sommeil ces dernier temps ,trop de truc a penser et pour ma frangine ls chose vienne de prendre une tournure inattendu et pas ds le bon sens

Kids : pour la fille : oui je suis contrariée qu'elle commence comme ça ! comme elle en a bien profité pendant les vacances, je croyais qu'elle serait calmée ! pfff ! mais je "ne me bats plus" pour gérer les sorties; de toute façon elle aura 18 ans bientôt et il vaut mieux composer que de braquer;
bah elle a l'air bien décidé pour ses études; je lui fais confiance, quand elle va se rendre compte c'est que dur, elle se calmera; elle trouvera la juste balance entre le boulot et les sorties; c'est parce que je me fais du soucis avec tout ce qui peut se passer, mais elle a raison de profiter;

pour ce qui est des gênes ! hum
moi j'étais une adepte de la danse en discothèque ! entre 23 et 30 je devais passer 5 soirs par semaine en discothèque ! je rentrai jeprenais une douche et je partais bosser !
Je partais maquillée et coiffée comme une star, à la julie driscoll, je sais si vous connaissez (une grosse touffa sur la tête) et quand je sortais de là, plus de coiffure plus de maquillage, tellement je m'éclatais sur la piste de danse
A cette époque pas une once de graisse ! entre les disco et les sports que je faisais ! ah ! nostalgie !
bref, tout ça pour dire, que mon aînée, elle sort pas plus que ça et maintenant, plus du tout je pense ou presque !
tandis que celle ci est comme moi ! elle peut pas entendre une musique rythmée où qu'elle soit, sans se mettre à remuer ! elle chante tout le temps, elle danse tout le temps ! j'étais comme ça ; en fait j'ai été comme ça jusqu'à ce que je commence à avoir des pb de dos etc...

Amel : j'espère que tout va rentrer dans l'ordre

Jo : On veut on veut on veut de toi quand tu partais danser

Mes enfants ont quand même hérité de certains gênes de moi.... mais malheureusement les mauvais puisque je leur ai donné ma put*** de maladie

C'est certain qu'il faut faire attention à nos enfants... avec tout ce qui arrive de nos jours Maintenant que mon grand n'est plus au collège avec sa soeur, j'irai la chercher midi et soir... pas envie qu'elle rentre à pied seule surtout qu'elle a quand même 2,5 km à faire.

Je rentre des courses. J'ai rencontré le président de mon club de natation. Mes entraînements commencent mardi. Yahoooooo ça va me faire du bien.

Bisous bisous

coucou tout le monde,
je viens à peine de finir mon ménage ouf.

Cette aprem courses, quelques bricoles pour les enfants pour l'école et une tenue pour samedi prochain.

Pour ma fille nickel la nuit s'est bien passé, l'hosto m'avait dit de surveiller les yeux et les vomissements mais super y a rien eu.

Kid : je bosse le lundi mardi et jeudi

Allez je vais faire à manger (un peu en retard ) mais comme on est samedi on y va tranquille lol.

Bonne journée.

kids j'essaierai de trouver ça !

faudrait que j'aille voir pour les inscriptions piscine
Je suis tentée par la danse africaine aussi; peut être ca me remettrait un peu en forme ! mais bon je sais pas pour les articulations ! je vais me renseigner !
en remuant le popotin et les doudounes , je devrais lâcher un peu de lest !


mes petites bavaroises sont en phase de figeage; j'ai fait les biscuit pour dessous, demain me restera à faire un coulis;
mini tartelette lemon curd sont faites;
j'ai gardé une moitié des mini tartelettes, je vais essayer de faire ne mousse café !
J'étais un peu sceptique, mais les moules flexizinzin c'est pas mal du tout; je dirai même extraordinaire c'est pas étonnant qu'il y en a qui font de si beaux gâteaux !
là avec une planche à mini tartelettes j'ai fait cuire en une fois 30 coques, sur la plaque à l'envers; et sur l'endroit, je vais faire cuire des mini quiches etc...

Amel, t'as poussé une colère sur la nounou au moins ! parce que dis donc ca devrait pas arriver ces choses là !

En début d'après-midi, nous sommes allés à Déc@th car les enfants avaient besoin d'un survêtement et d'une paire de basket...

Mes parents passent à la maison demain après-midi. Je leur préparerai des chouquettes pour boire avec le

Là, je suis en train de faire le ménage... faudrait que je songe à faire le repassage mais j'ai trop la flemme

Jo : tu en es où dans ta préparation de ton repas de fête ?

Depuis ce matin, je vais infuser deux gousses de vanille pour faire des yayas à boire à la vanille

Nous sommes allés voir ma mère, et elle est plus du tout avec nous ! je me dis que le positif c'est qu'elle ne se sera pas rendu compte des quelques jours difficiles qui suivent une opération !
ca fait peine elle est liée dans son lit ! mais c'est pour son bien;

sinon mes petites bavaroises citron, coulis de fruits rouge le tout sur une base de biscuit, sont faites; bah pas aussi joli que quand je fais le gros gâteau ! mais bon... j'ai fait donc aussi mini tartelettes lemon curd et d'autres aux fruits rouges;
j'ai pas eu le temps de faire mon entrée, et là je vais conduire ma fille dans un bled !
j'ai fait une salade de riz pour ce soir avec un peu de tout dedans;

mon entrée si je la fais pas en rentrant, faudra que je fasse demain matin bonne heure car il faut que ca prenne;

je dois faire aussi demain mes mini tartelettes apéritif;
et rechercher la fille ! wouaaaa glooop glooop

bisous bonne soirée
on a pas vu chris ni stef aujourd'hui, gros bisous

Coucou!

Pas trop présente mais trop la forme non plus!

Je me suis octroyée une journée d'atelier de loisirs créatifs! ça m'a fait du bien!

je reprends mes cours de step et de danse mardi et mercredi j'espère ne pas être trop cassée! ça peut pas être pire qu'en ce moment de toute manière!

Au niveau cuisine oe calme plat trop fatiguée!...

Bonne soirée

coucou
Stef

bonjour les filles
kids repos complet aujourd'hui ?

ah je souffle un peu côté douleurs, biensûr j'en ai quand même des fortes, mais c'est atténué; et cette nuit j'ai dormi mieux, malgré que fifille était de sortie; mais chut ! ne rcontrarions pas, la sorcière fibro, sinon elle va revenir en force !

allez je prépare mon entrée

chris ca va ?
Praline un peu de repos aussi aujourd'hui; tu me diras quand on est une femme, on a jamais de repos ! surtout quand on a encore des enfants en bas âge;

Amel et la petite ?

hco ?

Ma grande a 27 ans aujourd'hui !
merci pour vos bons anniversaires

Jo joyeux anniversaire à ta fille!

Aujourd'hui un peu de cuisine (je ne suis pas trop mal ce matin!) pain, crème anglaise, fondant au chocolat!

J'ai une tonne de repassage qui m'attend! Et les devoirs des enfants!

Kid as tu aimé tes petites crèmes au carambar? on peut avoir la recette stp?

Je vous souhaite un excellent dimanche!

HELLO
chaleur de folie hier
du coup j'ai pris ma grd mère et on a passé l'aprem ds le jardin
3 machine de séché plié rangé
me reste 1 petite paniere de repassage pour tout a l'heure

j'ai aussi passer plusieur heure au téléphone
1°) pour ma mère car "ell a fre** elle a tout compris "lui a subitement coupé la tv et lui réclame 2e pour la relancer! hors elle paye déjà l'option tv inclu dans sa "révolution" ....fin du conflit 21h.....
2°) pour mon père pour déplacer son vol prévu mercredi soir pour être avec sa mère pour intervention des yeux lundi prochain ,
MAIS contre toute attente ma soeur doit entrer en urgence a l'hôpital mardi soir pour intervention (initialement prévu en octobre)
il peu pas se couper en 2 !
donc bataille avec la compagnie qui n'est pas contre du moment que je paye 75e de pénalité

sur un ton plus léger ,je vien de lancer mes FB ,au fait y a que 12h possible ( en minimum) sur le programme c bien ça ?
par contre j'ai un doute j'ai mis 6gt de presure mais sur la dernière le flacon a bouger ,j'ai peur que 2 ou 3 soit tombé au lieu d'1.....on verra bien demain

ah oui ! et pour cournner le tout z'hom n'est finalment pas de repos avant mardi,mon beauf ,n'a pas eu son vol retour hier ....

hé steffy, la fibro, elle est de bonne humeur aujourd'hui, alors ! on est un peu mieux toutes les deux !
tu me donnes envie avec le step et la danse; j'en ai fait pendant des années; le "vrai" step en salle avec une pro, ca défoule !

mon entrée est faite, j'espère que ca va bien prendre, j'ai fait dans des moules à muffin !

je vais aller chercher la miss, et après je dois faire mes mini tartelettes apero, mais après réflexion, j'hésite, car ca bourre trop, après on a plus fin pour le repas;
je verrai avec zhomme;
bisous

pfff Praline ! et moi qui te souhaitait plus haut, une bonne journée de repos !
courage mon amie ! je pense fort à toi ; tu en as de bonnes aussi à gérer tout ça tout le temps !
Fr**, je les trouvais sympa en commercial, mais en sav, c'est dur de les avoir, et ca commence déjà à me gon***

ma boite mail a migré en zimbra, et j'ai perdu mes dossiers ! et zont pas encore résolu mon problème !:grr

Steffy et Jo : contente de vous savoir en "répit fibro" aujourd'hui.
c'est vrai que ça fait du bien le sport pour se défouler un peu... Moi j'attends avec impatience mardi soir pour reprendre mes cours de natation et retrouver mes entraîneurs et cop's. La langue aussi travaille bien pendant les cours

Praline : je vois que tu ne t'ennuies jamais dis donc... bon courage ma belle

En ce qui concerne "j'ai tout compris, je suis chez fr**", je n'ai jamais eu de soucis avec eux et pourtant cela fait des années que je suis chez eux !

Bon dimanche à vous et gros

ha mais moi non plus je vous rassure
c même moi qui l'ai convaincue de passer chez eux ainsi que tt la famille d'ailleurs
mais là je sais pas ce qu'il ya eu ....
mai c vrai qu en SAV sont un peu lourd parfois

kids c'est leur messagerie qui est nulle ! je vais tout basculer sur hotmail car j'en ai ras le bol
là zhomme vient d'essayer d'envoyer un fichier via free; ben le fichier arrive vide; et par orange, il y est ! RAS LE BOL

On utilise Outlook comme messagerie donc on ne passe absolument pas par fr**

Voici les chouquettes que j'ai faites.
J'ai utilisé la "pomme" de Tup pour les façonner (= poche à douille). Ca fait longtemps que je l'ai dans mon tiroir mais je ne l'avais jamais utilisée. Et pourtant, elle est bien pratique
Pour la cuisson, j'ai préchauffé mon four à 220°C. Quand ça sonne, j'éteind le four puis enfourné mes chouquettes et les laisse à four éteint pendant 15 min. Puis j'allume le four à 160° et poursuis la cuisson pendant 15 min.
Résultat :



(admirez le travail de mon fils qui a mis le sucre sur les chouquettes )

Z'homme vient de me demander ce que je voulais pour mon anniversaire et de me commander ce que je voulais (bon, dans la limite du raisonnable ).
Je pense donc opter pour l'appareil à pâte + la filière biscuit

Coucou Chris

Quelqu'un a t'il le blender thermo-résistant du CC