Qui possède une fromagère Lagrange ?

alors verdict pour naïs : elle a une micro fissure sur un orteil donc on lui a "attaché" le malade avec son voisin et anti-inflammatoire.

et les moelleux courgettes sont dans le four, dans le nouveau moule !

gros bisous à nais

alors ces moelleux t'as pris une photo hein ?

oui, les moelleux pas mal, un peu fades mais ça c'est pq j'ai pas goûté avant cuisson.
mais bien mieux réussis !
les photos plus tard car je suis hs ce soir.

ce midi nous avons mangé des feuilles de chou farçies ! hum, miam trop bon !

là 'ai une brioche qui gonflent et nous allons chercher des pignes de pin pendant ce temps.

hello les filles !

c'est gris auj.
j'ai fait mes courses ce matin et j'ai fait le plein de nécessaire à entremets : gélatine, chant*f*x, crème entière. je dois faire un entremet 3 chocolats pour samedi soir.

ma fille en béquilles se porte bien et voilà que l'autre m'appelle du lycée pour que je vienne la chercher, elle a le dos coincé....pppffffff

ça y est, mon entremet est fait.
il attend sagement au congélo.

j'ai mis quelques photos dans mon album.

voici ma fournée de ce soir
madeleines dans mini moule à muffins
chocolat au fond et zeste de citron

ptit biscuit tes moelleux superbes, t'as pas mis un coulis au milieu après ?

Et ta brioche superbe tu me donnerais pas la recette ?
Elle donne envie

très jolies tes madeleines ! miam !

pas eu le temps de mettre du coulis sur mes moelleux.

ma brioche...hum, je crois savoir que tu as déjà la recette dans ton livre ! par contre, je vous déconseille fortement de prendre la recette de base qui est dans le livre, elle ne vaut rien au niveau consistance !

bonjour !

jolies madeleines !

alors t'as pris quelle recette ? parce qu'elle est belle ta brioche !

pussy ? t'es repérée !

hello !

la recette de base dans le livre br*oches & co.
il y a trop de liquides dedans et du coup il faut rajouter beaucoup beaucoup de farine.

au fait, hier en courses j'ai acheté des coulis de fruits de 220g à 2.25€, est ce cher selon vous ? ils ont 75% de fruits.

sinon, je voudrai acheter sur le net, du thé matcha, où me conseillez vous (par mp) ?

aussi, je crois que je vais devoir réinvestir dans un s*lp*t car le mien est pas de la marque et je galère vraiment au démoulage. le mien doit être un m*tf*r je crois (plus très sûre) et il va très bien pour le roulé aux épinards mais pas du tout pour les biscuits roulés.

tes coulis ça a l'air bien après faut que tu voies à l'usage ...

pour ton tapis à rebords j'en ai 3 pas flex ...et je les graisse de temps à autre et ils ne collent jamais ce sont des lek*é je crois ...

le thé matcha : tu veux pas aller l'acheter en brûlerie ? perso j'en avais acheté en brûlerie , il ne colorait rien et ça n'a que peu de goût ..elle m'en a donné d'autre parce qu'au prix ! c'est très très cher ....

hello !

bon ben finalement j'ai ma réponse pour le matcha !

c'est quoi une brûlerie ?

je vais faire le glaçage de mon 3 chocolats et j'espère pas trop galérer pour le démoulage car comme j'ai pas de rodhoïd ou assimilé....mais c'est un cadre extensible alors peut être qu'en laissant qq min à t° ambiante ça ira....
peut être photo si c'est pas trop moche !

bonjour !

une brûlerie c'est un mag qui torréfie le café qu'ils vendent ....t'as pas ça par chez toi ? et en général quand ils font le café ils ont aussi tout un assortiment de thé ....

oh mais tu sais moi je suis au fin fond du trou du c*l du monde !
merci pour l'info !

bonjour !

c'est dimanche !

j'ai (encore) une question : lorsqu'on lit dans une recette du cacao, si on a pas plus de précision, c'est du sucré comme on donne à nos enfants le matin au petit déj et si c'est c'est spécifié "non sucré" c'est forcément du genre v*n ho*t*n ?
enfin, ma question c'était surtout si ce n'est pas précisé c'est forcément du sucré ?

je vous mettrai plus tard des photos de mon 3 chocolats et j'ai aussi fait des amaretti au citron mais j'ai oublié l'apn chez la copine hier soir.....

coucou !

il pleut à verse ...sommes en alerte orange

pour répondre à ta question ...je pense que oui ...je vérifié la quantié de sucre ...si elle est importante c'est que c'est du non sucré ...si elle est "normale " c'est que c'est du sucré ...et c'est pour ça que je veille à préciser quand je publie une recette !

bon dimanche !

moi je pense comme christalie pour le chocolat en poudre
mais perso chocolat en poucre que mais que du pas sucré car je trouve qu'il a plus de goût, quitte à rajouter du sudcre glace
mais celui des enfants dans un gâteau je trouve que c'est fade!

hier j'ai fais des éclairs et dans ma crème j'ai mis cacao non sucré + sucre glace c'était très bon

ptit biscuit:

nous nous partons au cinéma, le premier de ma fille alors comme elle est pipellette, j'espère que ca ira

bon dimanche et bisous

hello les copinettes !
c'est lundi et il fait beau ! mais frais tout de même !

voilà pour les gourmandes :

mes amaretti au citron



et mon 3 chocolats :


tout fut bien apprécié mais mes filles ont trouvé le gâteau trop sucré. moi pas, il faut juste en prendre une part raisonnable.

miam miam ca à l'air très bon et c'est beau
pour le 3 chocolat perso je fais pas le glaçage, car avec les 3 couches c'est déjà bon et du coup cafait moins de sucre

sinon bonne nouvelle zhom aura son contrat à partir du 1er novembre, nous sommes ravie 2012 se finit bien.

Bonne soirée

ptit biscuit t'as vu les fingers de christalie ils sont trop beaux !

bien sûr que je les ai vus !
ils me plaisent beaucoup !

ah que voilà une bonne nouvelle !
bravo bravo !

auj j'ai fait des financiers, recette felder.
les petits n'ont pas aimé.....

bonjour !

il pleut ...me narguez pas avec votre soleil !

pussy : super nouvelle !! suis contente pour vous !!!!

ptibiscuit : jolies réalisations ! bravo !!!!!

bonne journée les copines !