Salut à tous!
Je suis nouvelle sur ce forum (mais je vous lis depuis un petit temps déjà!) et j'ai déjà une question.
Je suis incapable de pétrir la pâte à la main! J'ai donc décider de sacrifier à la modernité...
Comme je ne compte pas faire de pains "miches" mais plutôt des pains de formes diverses (plats, mini, bagels, bretzels...), cela vaut-il la peine d'acheter une machine à pain ou un robot avec la fonction pétrissage est-il suffisant?
Ceci dit, si l'une d'entre vous connaît la recette miracle pour pétrir correctement à la main, je suis preneuse aussi!
Marchi!
Muffin
Je suis nouvelle sur ce forum (mais je vous lis depuis un petit temps déjà!) et j'ai déjà une question.
Je suis incapable de pétrir la pâte à la main! J'ai donc décider de sacrifier à la modernité...
Comme je ne compte pas faire de pains "miches" mais plutôt des pains de formes diverses (plats, mini, bagels, bretzels...), cela vaut-il la peine d'acheter une machine à pain ou un robot avec la fonction pétrissage est-il suffisant?
Ceci dit, si l'une d'entre vous connaît la recette miracle pour pétrir correctement à la main, je suis preneuse aussi!
Marchi!
Muffin