Sorbetiere philips hr2302

1 sept. 2009

bonjour a tous!
je suis nouvelle et je voudrais que quelqu'un me dise comment utiliser la sorbetière philips hr2302
grand merci d'avance

2 sept. 2009

C'est simple tu mets ton accumulateur au congel,au moins une journée,moi je le laisse tout le temps,psser tu le mets dans la sorbetière,tu mets le couvercle avec le fouet,tu mets en marche,tu mets ta préparation dedans,voilà
Tu as des recettes là,peut importe laquelle
🔗 Desserts: Glaces et sorbets

3 sept. 2009

vous verrez, cette recette est vraiment ultra simple... et alors quel crémeux !
ma glace préférée......

INGRÉDIENTS POUR 1 LITRE DE GLACE
1 boîte de lait concentré non sucré de 410 ml
20 cl de crème fraîche liquide entière
20 cl de sirop de menthe
4 càs de sucre glace (j'ai utilisé la grosse mesurette de la cuillère livrée avec ma machine à pain)
2 cac de maïzéna
Des pépites de chocolat

Dissoudre la maïzena dans le sirop. Ajouter le sucre glace, le lait concentré et la crème fraîche. Bien fouetter. Mettre en sorbetière jusqu'à ce que la glace soit prise. A la fin ajouter les pépites pour qu'elles se mélangent à la glace. Mettre dans un récipient et laisser la glace terminer de prendre 3 ou 4 h au moins.

source : blog

pirouète a écrit :

Je te conseille celle là