Soupe and co ?

Bonjour bonjour

audary, c'est clair si c'est pour casser l'appareil tout neuf, çà serait dommage, mieux vaut s'abstenir effectivement !
Pour la soupe betterave, alors là j'ai pas d'idée d'association, je déteste la betterave ! Quand mon fils était tout petit (vers 9/10 mois), je lui faisait purée betterave / pdt, il aimait bien, mais bon c'était de la purée...je crois que pour une soupe je mettrais quand même de la pdt pour lier le tout ?

Alizaryn : je fais la purée comme toi, je cuis mes pdt au wikook et je les écrase avec l'accessoire de chez tupp (fini le moulin à purée de BM )

Bonjour laurette

C'est quoi l'accéssoire purée de tupp ? Tu peux mettre un lien s'il te plaît. Car moi, soit je la fait au kitchen aid, soit avec mon triblade de kenwoo. D

Coucou Gourmandine

c'est celui-là :



super pratique, je m'en sers également pour le guacamole, enfin tout ce qui s'écrase

Merci bcp, car j'ai cherché sur le site de la marque et pas vu. Pas évident sur ce site, on ne voit pas bcp d'articles par catégorie. Je croyais que j'aurais plus d'articles.
Mais ce que j'ai vu sur le site, je le VEUX, toutes ces couleurs, et je connais la marque, c'est du costaud.

c'est clair, Tupp tu peux y aller les yeux fermés ! ma BM a une bonne collection, elle fait des réunions, çà m'est arrivé de leur rendre un saladier fendu, ils me l'ont remplacé illico ! j'ai des produits de chez eux qui datent de ma grand-mère, çà ne bouge pas du tout !

Et je confirme leur site n'est pas bien fait.

Mon prochain achat tupp sera probablement le micro vap', le mien (un vieux Tupp) n'est pas si bien fait et il est riquiqui !

Le micro wapp, c'est un peu le truc de Téléshoping, pour cuire au micro ondes ?

alors là Gourmandine je ne sais pas du tout !

bonjour,
je me permets de me glisser dans votre conversation,
le micro vap, c'est un cuit vapeur micro onde .
vous avez une demo sur leur site.
en fait juste l'eau chauffe au micro onde, le reste cuit à la vapeur, comme avec un cuit vapeur électrique. les aliments sont protégés des ondes.
c'est super, je l'ai depuis peu.
Pour la purée, je coupe mes pommes de terre, je les mets à cuire au micro vap, et après j'écrase les pommes de terre avec du lait et/ou crème avec une fourchette ou un presse purée dans le même genre que le tupp.

je pense que ce week end, je vais sauter le pas pour le soup and co.
j'hésite encore avec le cuisinart, mais je vois qu'il a moins de puissance.
le delimix est le double du prix, et j'ai pas besoin de la fonction vapeur.
donc je pense que je vais rester sur le soup and co; car je souhaite principalement m'en servir pour les soupes.
au niveau quantité est ce assez correct? souvent la soupe est chez moi le plat principal du soir.

bonne journée

Merci tifille

Mais il est cher, 99 euros. J'ai vu la démo, et il me tente bcp. Mais bon je n'ai pas un porte monnaie extensible, j'ai la révision des 20000 à faire en janvier.

Et j'aimerais virer mon micro ondes combiné Sam*ung (qui n'a qu'un an) pour un Whirlp*ol (j'ai été bête de quitter la marque pour un stupide mo Sam*ung qui coûte cher en plus)

Mais bon, je commence à faire des achats réfléchis, le Therm*mix m'attire aussi.

coucou tifille, merci pour ton retour sur le micro vap' !
Le bol du soup&co tu fais 4 grands bols pour un plat principal. Chez nous çà suffit, çà nous fait 2 repas

C'est vrai qu'il est che le micro vap' Gourmandine (tupp c'est quand même pas donné donné en général mais bon çà dure dans le temps alors...), moi aussi je vais attendre un peu avant de l'acheter, mon budget cadeau est bouclé là et comme je me marie en juin, bah faudrait quand même que je songe à faire des économies si je veux que mes invités aient qqchose dans leur assiette

mdr Lauretteau pire tu leur feras de la soupe et de la purée

nan mais c'est vrai que beaucoup de choses sont attirantes mais au final, je ne suis pas sûre qu'on les rentabilise vraiment...

Tifille pour le soup & co, franchement je trouve que la quantité est vraiment bien, nous aussi on fait 4 grands bols, et si tu aimes les soupes, c'est vrai que c'est super pratique! Comme je disais, je cherchais un truc comme le babycook mais en forma familial et ça correspond vraiment à mes attentes...

bonne soirée

audary : hihihi au pire oui je ferai çà

Ca y est je me suis lancée, la bête est commandée! ca sera mon cadeau avec un tout petit peu d'avance
Monsieur est content, lui il a plus a se casser la tête, c'est à mon tour grrrrrr .
Maintenant faut que je sois patiente jusqu'a mardi soir.

Bon en revenir au micro vap, ok tupp c'est cher mais bonne qualité en principe, et en allant sur le boncoin, je l'ai eu a prix plus que raisonnable.

Bonne soirée

bonsoir !

super tifille ! tu vas voir tu vas t'éclater...

alors sinon, ce soir j'ai fait une soupe, nous nous sommes régalés : 1 grosse courgette, 2 petites (toutes petites) carottes, 1 oignon, le tout recouvert d'eau
cuisson 25min à 100°
et ensuite j'ai passé les légumes (en gardant l'eau dans un récipient) j'ai mixé avec un peu de curcuma, du sel et j'ai rajouté une portion de crème de roquefort (en rajoutant le liquide à ma guise)

voila si ça vous intéresse...

bonne soirée

Bonjour à tous !

audary : yessss, merci pour la recette ! j'essaierai çà cette semaine, histoire de faire "light" avant le 1er réveillon

tifille : tu viendras nous donner tes impressions sur la bête

Alors hier soir j'ai réalisé la recette "légumes d'hiver" du bouquin : juste top, une petite pointe de crème fraîche au moment de servir et roule ! j'en ai encore pour 2 repas demain soir !

bonjour,
faut que je patiente jusqu'a demain 17h00 pour aller récupérer le colis.
je braverais le froid pour aller au point relais
je pense que je vais l'essayer pour le repas du soir même.
merci pour les recettes.
bonne journée, essayer de rester au chaud

après une semaine de test aucun regret
les veloutés sont crémeux
gain de temps et de vaisselle.
hier j 'ai pu voir le delimix, il a l'air bien mais aucun regret dans mon choix.

bonnes fêtes

Il existe d'autres appareils qui offrent les même fonctions :
- le Cuit Tout Mix vendu uniquement sur un site de Téléachat (en promo actuellement) ;
- le SoupeExpress de Siméo ;
- et surtout le Soup'Master de Russel Hobbs.

Le choix entre le "Soup Master" de Russel Hobs et le "Soup & Co" de Moulinex est difficile. Si l'on récapitule les poins forts et points faibles qui différencie chaque appareil :


SOUP MASTER de Russel Hobbs :
Les + :
- la programmation (pratique si l'on rentre tard du travail, et sympa, surtout en cette période de froid sibérien, d'avoir une bonne soupe chaude qui nous attend !) ;
- plus de choix en température en mode manuel (40°, 80°, 100°, 120°);
- le nettoyage avec les brosses ;
- la cuisson vapeur possible (avec ou sans panier) de légumes et petits morceaux de viande sans les lames mixeurs) ;
- le maintien au chaud jusqu'à 75 mn ;
- le prix actuellement (moins de 110 euros en cherchant sur la toile).
Les - :
- la contenance (1,5 litres contre 1,8 litres pour le "soup & co" de Moulinex) ;
- un seul mode de soupe (velouté) ;
- 8 recettes (dont 3 soupes seulement) indiquées sur le mode d'emploi ;
- pas de fonction "glace pillée" ;
- l'encombrement.

SOUP & CO de Moulinex
Les + :
- deux modes automatiques de soupes : velouté ou mouliné ;
-la grande contenance (1,8 litres contre 1,5 litre pour le "Soup Master" de Russel Hobbs ;
- un livret de recettes complet avec plus de 40 recettes (et 5 recettes de soupes dans le manuel) ;
- une fonction "glace pilée" ;
- un mode nettoyage auto ;
- un tableau de température et de temps fourni pour le mode manuel ;
Les - :
- pas de programmation à l'avance ;
- température maxi limitée à 100° ;
- un nettoyage moins facile (malgré le mode auto clean) en raison de l'absence de brosse ;
- la fonction "maintien au chaud" (bonne idée) limitée à 40 mn ;
- prix plus élevé (plus de 200 euros en prix public, mais on peut le trouver à moins de 180 euros en cherchant bien...).

Et un troisième outsider très sérieux :
Le CUIT TOUT MIX (vendu sur les célèbres chaînes de téléachat)
Les + :
- son prix (119 euros, mais souvent en promo -notamment pour la St Valentin- à 79 Euros)
- panneau de contrôle ultra simplifié (1 fonction = 1 touche)
- 2 modes de soupes : moulinée ou veloutée ;
- blender en verre pour suivre la préparation ;
- fonction glace pilée.
Les - :
- quantité un peu faible (1,5 l, comme le Soup'Master de Russel Hobbs) ;
- pas de programmation à l'avance ;
- puissance plus faible (800 W) ;

Et pour le voir en action grâce à une vidéo :
[url]https://www.m6boutique.com/produit.asp?productid=217000000000CEMR&unv=1[/url]

Voilà il est mien depuis ce soir... vivant seule depuis quelques jours j'avais envie de me faire plaisir et je me dis que pour les jours de flemme ça m'évitera de manger un plat tout préparé car ici quelques légumes (je fonctionne par panier bio donc il y en a toujours plein le frigo), des épices et un repas facilement préparé...
Je compte donc le tester bien vite!

Salut !

Moi aussi je viens d'acheter le moulinex soup&co !
J'ai fait ma 1ere soupe, très bon et super pratique !

Par contre, je suis une novice en matière de cuisine et en plus, j'ai pas toujours beaucoup d'idées pour varier les soupes donc à vos clavier si vous voulez partager vos secrets

Sinon, j'ai la même question qu'un autre internaute : peut-ton faire de la purée ? Si oui, comment procéder ?

Et sinon, vous savez si on peut faire de la pina colada ?

Autre chose, pour les smoothies, on peut mettre des glaçons dans le blender ?

Merci d'avance !

Après avoir lu vos discussions passionnantes, mais surtout avoir eu - 16°C pendant 15 jours et pas d'eau pendant une semaine, un appareil faisant tout seul les soupes pendant que je faisais autre chose avec moins de vaisselle... pas mal l'idée !
Moi j'ai comparé et décortiqué le Moulinex Soup & Co, le Russel Hobbs, le Blender Siméo et le "Blender M6 Bo******e" (à la base le thermomix me plaisait mais...). Mon choix c'est porté sur le Moulinex... Je l'ai depuis 2 jours et... adopté!
Mon avis... je n'ai pas testé si les parois étaient chaudes, la poignée est très pratique pas besoin de deux mains pour le manipuler. Facile a nettoyer avec ou sans auto-clean... Il est moins bruyant que ma girafe pour le mixage. Question esthétique il me plaît, et il va très bien au côté de mon Kenwood. Mon mari qui pensait "gadget" a été conquis par la fonction glace pilée, le yaourt glacé à la framboise et le velouté de poireaux.
Si mon avis peut aider quelqu'un...

Je regrette de ne pas l'avoir acheté à la place du Soup'Master de Russel Hobbs !



Le Soup & Co de Moulinex semble plus solide et son livret de recettes fournis est un plus.

Vendu à plus de 200 euros, je viens de voir qu'il était proposé chez la Fourmi (CDisc...) à 159 euros et aux 3 Suisses à 169 euros.

Je l'ai acheté chez la fourmi...prix plus intéressant, livré en point relais en moins d'une semaine.
@phinefleur:
-Oui, on peut faire de la purée. Tu coupes tes pommes de terre en petits morceaux, tu couvres d'eau, 25 mn à 100°. Vérifie que tes pommes de terre soient cuites, si ce n'est pas le cas tu remets à chauffer, tu peux intervenir à ta guise. Une fois la cuisson terminée tu jettes toute l'eau. Ensuite, tu mets le lait comme tu le ferais pour préparer une purée de façon classique. Tu mixes, d'abord à petite vitesse puis tu augmentes et tu arrêtes quand tu as la consistance désirée. ( tu ajoutes ton beurre ou ta crème, ton jaune d'oeuf, ta muscade, enfin ce que tu mets d'habitude dans ta purée, et le sel si tu ne l'as pas mis dans l'eau de cuisson et tu remixes un coup pour tout mélanger...). C'est comme cela que j'ai procédé, ce n'est peut-être pas la meilleure méthode.
Comme je l'ai déjà dit sur un autre post concernant cet appareil, cela reste de la purée de "robot", (mais quand même pas trop "élastique" comme cela peut arriver avec des robots ménagers mixeur, rapeurs...)
Bref, pour mes enfants c'est très bien, je l'apprécie aussi, mais rien ne vaut une purée écrasée!
- Oui tu peux mettre des glaçons dans ton blender puisque de toutes façons il y a une touche glace pilée, qui fonctionne très bien d'ailleurs. Pas de soucis pour les cocktails dans ce cas.