Stérilisateur électrique

bonjour à vous toutes et tous ...

je viens de recevoir un stérilisateur électrique de la marque ABC , j'ai une question : est ce que les temps de stérilisation sont les même qu'avec un stérilisateur qui va sur le gaz ?
j'aimerai essayer des beteraves rouges quel temps dois-je les laisser ?

merci pour vos réponses

il doit y avoir un thermostat
je pense que que c'est comme le gaz, l essentiel et d arriver a la température désirée.
h:

bonjour Capucine
je fais comme ceci avec mon stérilisateur électrique
laver, cuire 5 minutes . Laissez refroidir puis épluchez. Coupez en dés, mettez en bocaux, remplissez le bocal eau salée 20g par litre + ½ c de citron ou de vinaigre. Mettez au stérilisateur 1 h à 100°C. Laissez refroidir, étiquetez, rangez à la cave.
tu peux aussi stériliser chou vert ,chou fleur carottes ,poireaux ,plus tout les légumes d'été mais c'est trop tard là
surtout règle bien la température à 100° si c'est le même que le mien c'est sur la zone "cuire"