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Taille des mini cocottes

3 réponses · 2807 vues

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Je n'ai pu résister au charme des mini cocottes et je viens de m'en offrir en céramique.

Suis-je trop gourmande mais elles font 9 cm de diamètre et je pense quand même que les portions seront maigres. Remplies à raz bord, elles font 20 cl.

Qu'en pensez-vous ? Est-ce la taille courante pour ces fameuses mini cocottes ?

Ne servent-elles qu'à cuisiner des mises en bouche ou bien de réels petits plats ? Il faudra que j'essaie de transvaser dans une assiette le contenu pour avoir une représentation de la quantité d'aliments. Cela me semble vraiment être des portions pour anorexiques.
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[Message supprimé à la demande de son auteur.]
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Je me suis également offert le livre "petites cocottes" et une recette me tente, il s'agit de la "petite fondue de fromages aux légumes". Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

D'autres ont vraiment l'air appétissante mais vraiment j'ai l'impression que ce sont des "jouets".

J'ai vraiment hâte d'essayer.

J'avais fait "le clafoutis de petits pois, jambon et Boursin" dans un plat normal. C'est vraiment succulent. C'est Okey !

Je vais tenter cette recette dans mes mini-cocottes.
Mais vraiment, j'ai l'impression de jouer à la dînette Rire (lol)

Vos mini-cocottes font 25 cl et les miennes 20 cl. La différence se voit-elle ?
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Merci josse77 pour ces recettes, je les copie... bien que je ne possède pas les mini-cocottes ! Celle au saumon et st-jacques me plaît bien.