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Tajine électrique ou au four?

4 réponses · 3383 vues

1
bonjour,

j'aimerais acheter une tajine... je voudrais savoir si la tajine électrique de Tefal vaut le coup? ou si il est préférable d'acheter une tajine qui va au four? Question
merci de vos réponses
Roxane Fiesta
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salut
tout d'abord laisse tomber le tajine tefal ma soeur la c une catastrophe il ne cuit pas assez les aliments et en plus il n'est pas donner contrairement au tajine en terre prend plutôt un tajine en terre cuite inutile de le mettre au four fait le cuire sur ta gaziniere a feu doux la seul précaution a prendre c de le mettre soit dans leau toute la nuit soit mettre de lhuile dedans toute la nuit pour ne pas quil éclate pendant la cuisson en tous cas un tajine ne se met pas au four parole de marocaine voila jespere que je tai aider fait moi savoir ce que tu aura décider de faire à bientôt ... Un peu de Magie
3
...bonsoir ,moi j'ai la tajine électrique tefal
et je suis super contente par contre il faut faire revenir tes ingrédients 'ensuite tu laisse mijoter...a plus... Un peu de Magie
4
Bonjour,
J'ai comme Khadija un tajine du Maroc. Je m'en sert souvent et j'en suis vraiment super contente! Crois moi, une fois que tu auras fait quelques tajines, tu ne pourras plus t'en passer !
Bon week end, Bye!
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j'ai aussi un tajine en terre cuite du Maroc. Immense 40 cm de diamètre, mais il en existe de toutes les tailles.
Si tu cuisines sur le gaz je te conseille d'utiliser un diffuseur de chaleur (c'est une plaque que tu poses entre la flamme et ton tadjine et qui évite qu'il éclate et permet la cuisson uniforme des aliments).
Autre astuce: je protège ma cuisinière avec des feuilles de papiers alu.
Par contre, je ne sais pas si on peut utiliser ces tajines sur une plaque electique ou vitro céramique?
Bonne cuisine!
Doenia