Taurus mycook pro versus thermomix

1 sept. 2009

Bonjour
Malion tu dit avoir fait ta pâte sablée dans le mycook cela m'intéresse car je fais ma pâte sablée a la main si tu peux me dire comment tu fais avec le mycook se serai sympa Merci

2 sept. 2009

Bonjour,
Hier, j'ai fait dans mon " my cook " un ragoût de pommes de terre avec une saucisse de Morteau, un vrai régale.

J'ai vu une pâte sablée faite avec le "my cook", j'aimerai bien l'avoir également, elle n'est pas mentionnée sur le livre et je ne m'y suis pas encore risquée. Merci pour l'information.

3 sept. 2009

Je crois qu'il va falloir que j'évite cette discussion car la recette d' Anna le ragoût (est ce qu'il est dans le livre de recette?) et autre me donne envie et pressée d'avoir le cook'in (demarle).

4 Recette sept. 2009

Pâte sablée Guy Demarle à la mycook

Ingrédients Équivalences

250 g de farine
120 g de beurre froid en morceaux
120 g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1 œuf
1 pincée de sel

Bonjour
Malion tu dit avoir fait ta pâte sablée dans le mycook cela m'intéresse car je fais ma pâte sablée a la main si tu peux me dire comment tu fais avec le mycook se serai sympa Merci

maricatala a écrit :

Bon d'accord, parce que c'est vous

Anna je veux bien ta recette de ragout en échange

Pâte sablée (recette Guy Demarle pour le Cook'in)

* 250 g de farine
* 120 g de beurre froid en morceaux
* 120 de sucre semoule
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 œuf
* 1 pincée de sel

- Sucre 10 sec touche TURBO
- ajouter farine, beurre, sel 1 min. sur 1
- incorporer l'oeuf et le sucre vanillé 2 min. sur 1
- filmer la pâte et laisser reposer 30 min. au frigo

5 sept. 2009

merci Malion dés que j'ai la bête j'essayerai moi je veux aussi la recette du ragoût

6 Recette sept. 2009

Ragoût de pommes de terre

Ingrédients Équivalences

1 c. à soupe d’huile d’olive
1 oignon émincé
2 grosses pommes de terre
Lardon fumé
½ cube de jus de viande ou de bouillon
½ verre de vin blanc + eau environ
Sel suivant convenance

Bonjour Malion et Maricatala,
Merci pour la recette.
Voici ma recette du ragoût de pommes de terre.
Ingrédients :
 1 c. à soupe d’huile d’olive
 1 oignon émincé
 2 grosses pommes de terre
 Lardon fumé
 ½ cube de jus de viande ou de bouillon
 ½ verre de vin blanc + eau environ ou un peu plus si nécessaire.
Sel suivant convenance

Préparation :

1. Mettre la palme sur l’hélice.
2. Mettre chauffer l’huile dans le bol, 2 mn à 110° - vitesse 2 (Ne hache pas)
3. Mettre l’oignon dans le bol, par le trou du couvercle 3 à 4 mn à 110° - vitesse 2
4. Ajoutez les lardons dans le bol, (Facultatif, mais tellement meilleur) 6 mn à 110 ° - vitesse 2
5. Enlevez le couvercle, mais pas l’hélice
6. Mettre les pommes de terre coupées en morceaux dans le bol
7. Enclenchez le cuit vapeur, mettre la saucisse de Morteau dans le cuit vapeur et le couvercle
8. Faire cuire les pommes de terre 10 mn à 110° - vitesse 2
9. Ajoutez environ ½ à 1 verre de vin blanc + eau
10. Faire cuire encore 15 mn à 110° - vitesse 2
11. Vérifier la cuisson des pommes de terre, car je n’ai pas noté le temps exacte de cuisson des pommes de terre. (Selon variété)
12. Servir
13. Dégustez (Un vrai délice)
Je vous la livre telle que je me la rappel, car j'ai fais au pif.
J'espère que vous la réussirez comme moi, c'est la première fois que je la faisais.

7 sept. 2009

Est-ce que vous parlez du MyCook de Taurus ou du nouveau Cook-in de Guy Demarle ?

8 sept. 2009

c'est la même appareil relooké!

9 sept. 2009

Désolée, je n'ai pas tout compris : Demarle, c'est français, et Taurus, c'est espagnol... non?

10 sept. 2009

Bonjour Jamienono l' appareil est fabriqué en Espagne mais Demarle a eu l'exclusivité pour la France et a fait un cahier des charges pour son produit voila ceux que j'ai appris en faisant mais recherche car moi j'avais vu le mycook sur une foire et puis demarle a sorti le cookin et en recherchant j'ai appris que le mycook serai arrêté donc je vais opté pour le cookin
Cordialement

11 sept. 2009

oui, demarle le vends, taurus le fabrique!

12 sept. 2009

Bonjour,
Oui, c'est exactement le même, un peu plus joli et également plud cher, car certains le vendent moins cher.
Mais qu'importe, il fait la même chose avec les mêmes informations. Que vous regardiez taurus ou cook'in, Taurus à un distributeur en France, je ne sais pas si je peux mettre son n° de téléphone ou cook'in, distributeur en france également. Ce dernier est bien rutillant sur la démonstration. Voir les deux sur internet pour voir la différence. Mais aucun doute, ils sont semblable et cuisent les deux de la même façon.

13 sept. 2009

Et le HomeChef deRiviera et Bar, dans tout ça ?

14 sept. 2009

Il est aussi génial que les autres, mais peut être fait plus pour 3,4 personnes que pour une très grande famille car il n'y a pas de panier "varoma" au dessus.
Par contre j'apprécie surtout le fait que l'on peut cuire sans faire tourner l'hélice, le peu de place qu'il prend sur le plan de travail et sa coque qui permet de garder la chaleur et de finir les cuissons arrêté !
Je pense que tous ses appareils se valent ! Après c une question de look !
Brigitte

15 sept. 2009

Merci pour ta réponse, minouche62. sans vouloir abuser, il fait la même chose que le vorwerk : la béchamel, les oeufs en neige, la glace..? il ne se vend qu'en boutique? pas en réunion, où on peut le voir fonctionner?

16 sept. 2009

bonjour,
Il fait tout pareil très bien !
J'utilise les recettes thermomix sans aucun problème, il a un programme pour pétrir , il est puissant 2300 w
Je l'ai acheté chez MAT.ON.Les blancs en neige sont impeccables, vraiment rien à envier aux autres !C'est le même bol,la même spatule....
On le trouve dans les magasins de matériel de cuisine dans les grandes villes.
Par contre pour la démo, y en a pas vu qu'il est vendu directement.
Je ne regrette pas mon achat, je l'utilise quotidiennement justement parcequ'il cuit sans tourner, il y a aussi un protège lame pour le faire tourner sans abîmer les aliments et des vitesses spéciales pour les aliments délicats(que j'utilise pour mélanger une sauce avec les pâtes en fin de cuisson par exemple)
Brigitte
au fait tu peux le voir fonctionner sur le site consacré à cet appareil !

17 sept. 2009

Que du Bonheur pour l'instant après 2 semains d'utilisation du Mycook version 1800W
livraison avec 2 bols donc (excelent pour des préparations simultanées)
Puissance du moteur en fonction pétrin impressionante (j avais un peu peur au début avant de lui envoyer de quoi faire un pain ... pas de doute c'est du COSTO

)

Dans ce modèle le bol intérieur n'est pas livré mais après un simple mail le vendeur fait un geste commercial sans insister (top cool .. merci encore)

Quand a la température et bien une sonde interne me rassure à 1degré , la non plus rien à dire ..

je fait des vidéos ou test quand vous voulez sur ce que vous voulez.

Bonjour chez vous

18 déc. 2009

Je viens moi aussi d'acheter le mycook!
Pour l'instant je n'ai rien a redire J'ai pu faire du pain, de la soupe, de la compote, cuisson vapeur.
Un régal (tout comme le thermomix dont j'ai vu une démo).

19 déc. 2010

La base est différente le thermomix des piques qui me gênent et le mykoo
le nettoyage est mieux que l'ancien worveck Il est différent point de vue base et ne ressemble pas à l'ancien.Bonne journée

20 déc. 2010

cela fait une sacrée différence de prix puisque maintenant ce robot est vendu dans les 600 euros sur les sites espagnols (599 sur un site en Andorre et 605 sur Pixm-n-a espagnol)

21 déc. 2010

cela fait une sacrée différence de prix puisque maintenant ce robot est vendu dans les 600 euros sur les sites espagnols (599 sur un site en Andorre et 605 sur Pixm-n-a espagnol)

Cyriac a écrit :

Oui, c'est pour concurancer le thermomix. Je l'ai payer beaucoup plus cher.