Thermochef

bonjour,
j'ai aussi un thermo chef, il trop top, je fait tout dedans de l'entrée au dessert. Pour le riz basmati ou le riz thai il faut mettre un verre de riz rajouter un verrre et un quart d'eau programmer le menu pression 1minutes puissance 1, et le tour est joué; je vous transmet ma recette du sauté de dinde, faire saisir la viande sans matière grasse dans la cuve (la cuve est en projeté de céramique pas de tétflon cancérigène ni pfoa)couvercle ouvert, rajouter les autre ingrédients fermer le couvercle et programmer le menu super force 3.
Pour 6 personnes :
500/600 gr de sauté de dinde
2 oignons
1kg de carottes coupées en tronçon de 3 cms
1 bouillon cube
3 gousses d’ail
Persil
½ litre de vin blanc
1 cuillère à soupe de farine
Sel et poivre
Cuisson : force 3 super 12 mn
Prix de revient : environ 1 euro/personne maxi
Bon appétit. merci thermo chef
Bien cordialement

Voir l'album. voilà mon bébé qui me parle en 6 langues, ne fait jamais la geule, me fait des plats extraordinaires, et si je me trompe dans le temps de cuisson ou dans la puissance il corrige automatiquement pour pas que ca brûle ou attache. Il est trop gnon;
recette des pates aux légumes:
ingrédients : 2 poivrons un rouge et un jaune 2 oignons, 100 g de champignons de paris frais une pincé de cumin 250 g de pate farfale (moi j'utilise des barrilla intégrale), une cuillère d'huile d'olive; coupez les légumes, mettez tous les ingrédients dans le thermo chef, rajoutez les pâtes cru mettez juste ce qu'il faut d'eau pour presque recouvrir le tout une pincée de cumin, un peu de sel herbamare; fermez le thermo chef programmez le menu pâtes; il va calculer automatiquement le temps de cuisson, quand c'est prêt il vous dira la nourriture reste chaude et va garder tout cela au chaud, jusqu'a que l'on se mette à table. (on peut rajouter d'autre légumes (courgettes) ou du thon . bon appetit [/img]

bonsoir à tous,
celà fait bien longtemps que je ne suis pas connectée, désole mais j'ai un boulot de dingue, on viens de sortir un coffret cosmétiques à l'extrait de caviar, je suis surbooké, heureuement que j'ai mon thermo chef pour manger sainement et rapidement. Donc à moi de publier une petite recette sans prétention; un gateau au chocolat diététique sans beurre.
Gâteau au chocolat

ingrédients :
4 oeufs entier
100 g de sucre de canne roux
50 g de cacao 100 %
1 paquet de levure alsa
20 cl de crème liquide à 12 %

blanchir les oeufs et les 100 g de sucre à l'aide d'un fouet de façon a ce qu'il mousse et devienne blanc.
Mélanger le cacao, la levure et la crème liquide.
Mélanger le tout avec un fouet.
Beurrer votre cuve.
Mettre tous les ingrédients dedans fermer le thermochef programmer le menu super 10 minutes sans le poids puissance 3.
essayez le vous m'en direz des nouvelles.
a sinon les filles est ce qu'il y en qui utilise la stévia ?
bravo à val pour tes recettes et merci;